Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 188 kcal —
  • Protéines 30 g 60%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 7,5 g 10%
  • Acides gras saturés 2,6 g 13%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 55 mg 2%
  • Cholestérol 78 mg 26%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 12 µg 1%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,2 µg 1%
  • Vitamine E 0,56 mg 4%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,2 mg 15%
  • Niacine (B3) 3,9 mg 25%
  • Acide pantothénique (B5) 0,78 mg 16%
  • Vitamine B6 0,28 mg 16%
  • Vitamine B12 2,2 µg 92%

Minéraux

  • Calcium 5 mg 0%
  • Fer 3 mg 16%
  • Magnésium 29 mg 7%
  • Phosphore 254 mg 20%
  • Potassium 427 mg 9%
  • Zinc 4,1 mg 37%
  • Cuivre 0,15 mg 16%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 1,9 µg 3%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g18830 g0 g7,5 g
1 portion85 g16026 g0 g6,4 g
2 portions170 g32051 g0 g13 g
½ portion42,5 g8013 g0 g3,2 g
3 portions255 g47977 g0 g19 g
4 portions340 g639103 g0 g25 g
50 g50 g9415 g0 g3,7 g
150 g150 g28245 g0 g11 g
200 g200 g37660 g0 g15 g
250 g250 g47075 g0 g19 g

Questions sur : Cœur de rumsteck de bœuf

Combien de calories dans 100 g de cœur de rumsteck de bœuf ?

100 g de cœur de rumsteck de bœuf : 188 kcal, 30 g de protéines, 0 g de glucides et 7,5 g de lipides.

Combien de calories dans 1 portion (85 g) de cœur de rumsteck de bœuf ?

1 portion (85 g) de cœur de rumsteck de bœuf : 160 kcal, 26 g de protéines, 0 g de glucides et 6,4 g de lipides.

Combien de calories dans 2 portions (170 g) de cœur de rumsteck de bœuf ?

2 portions (170 g) de cœur de rumsteck de bœuf : 320 kcal, 51 g de protéines, 0 g de glucides et 13 g de lipides.

Combien de calories dans ½ portion (42,5 g) de cœur de rumsteck de bœuf ?

½ portion (42,5 g) de cœur de rumsteck de bœuf : 80 kcal, 13 g de protéines, 0 g de glucides et 3,2 g de lipides.

Combien de calories dans 3 portions (255 g) de cœur de rumsteck de bœuf ?

3 portions (255 g) de cœur de rumsteck de bœuf : 479 kcal, 77 g de protéines, 0 g de glucides et 19 g de lipides.

Combien de calories dans 4 portions (340 g) de cœur de rumsteck de bœuf ?

4 portions (340 g) de cœur de rumsteck de bœuf : 639 kcal, 103 g de protéines, 0 g de glucides et 25 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de cœur de rumsteck de bœuf ?

50 g de cœur de rumsteck de bœuf : 94 kcal, 15 g de protéines, 0 g de glucides et 3,7 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de cœur de rumsteck de bœuf ?

150 g de cœur de rumsteck de bœuf : 282 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 11 g de lipides.

Source : USDA FoodData Central 174732 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues