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Bonbons, amandes dragées

Calories et valeurs nutritionnelles

465
calorieskcal pour 100 g
Protéines10 g
Glucides66 g
Lipides18 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 465 kcal —
  • Protéines 10 g 20%
  • Glucides 66 g 24%
  • Lipides 18 g 23%
  • Acides gras saturés 1,9 g 10%
  • Fibres 2,5 g 9%
  • Sucres 63 g —
  • Sodium 13 mg 1%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 12,4 mg 82%
  • Vitamine K 0 µg 0%
  • Thiamine (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavine (B2) 0,27 mg 21%
  • Niacine (B3) 1 mg 6%
  • Acide pantothénique (B5) 0,16 mg 3%
  • Vitamine B6 0,06 mg 4%
  • Folates (B9) 15 µg 4%
  • Vitamine B12 0 µg 0%
  • Choline 26 mg 5%

Minéraux

  • Calcium 100 mg 8%
  • Fer 1,9 mg 11%
  • Magnésium 137 mg 33%
  • Phosphore 166 mg 13%
  • Potassium 255 mg 5%
  • Zinc 1,6 mg 14%
  • Cuivre 0,59 mg 65%
  • Manganèse 1,1 mg 49%
  • Sélénium 1,7 µg 3%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g46510 g66 g18 g
1 portion3,5 g160,4 g2,3 g0,6 g
2 portions7 g330,7 g4,6 g1,3 g
½ portion1,8 g80,2 g1,2 g0,3 g
3 portions10,5 g491,1 g6,9 g1,9 g
4 portions14 g651,4 g9,2 g2,5 g
50 g50 g2335 g33 g9 g
150 g150 g69815 g99 g27 g
200 g200 g93020 g132 g36 g
250 g250 g116325 g164 g45 g

Questions sur : Bonbons, amandes dragées

Comment conserver les dragées aux amandes ?

Gardez-les dans une boîte hermétique, au sec et à l’abri de la chaleur : l’humidité ramollit leur coque sucrée et les fait coller. Évitez le réfrigérateur, où la condensation peut altérer leur aspect.

Comment utiliser des dragées aux amandes pour décorer un gâteau ?

Concassez-les grossièrement et parsemez-en le gâteau juste avant de servir : la coque reste ainsi croquante. Entières, elles décorent aussi joliment des cupcakes ou des biscuits glacés.

Avec quoi servir des dragées aux amandes ?

Leur coque très sucrée se marie bien avec un café ou un thé peu sucré. Vous pouvez aussi les présenter avec des fruits frais ou un dessert aux fruits, comme une salade de fruits.

Quelle différence entre les dragées aux amandes et les dragées au chocolat ?

Les dragées aux amandes renferment une amande sous leur coque sucrée ; les dragées au chocolat ont un cœur chocolaté. Les premières apportent le croquant de l’amande, les secondes fondent davantage en bouche.

Les dragées aux amandes conviennent-elles aux personnes allergiques aux fruits à coque ?

Non : elles contiennent une amande, qui est un fruit à coque. Ne les servez pas à une personne allergique à l’amande ; en cas de doute sur une éventuelle contamination croisée, demandez conseil au fabricant.

Les jeunes enfants peuvent-ils manger des dragées aux amandes ?

Une dragée entière est dure et ronde, et peut présenter un risque d’étouffement pour un jeune enfant. Attendez qu’il sache mâcher solidement et restez près de lui pendant qu’il mange.

Source : USDA FoodData Central 170656 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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