Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 187 kcal —
  • Protéines 21 g 41%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 12 g 15%
  • Acides gras saturés 4,5 g 23%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 56 mg 2%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,4 µg 2%
  • Vitamine K 1,4 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,08 mg 7%
  • Riboflavine (B2) 0,13 mg 10%
  • Niacine (B3) 6,2 mg 39%
  • Acide pantothénique (B5) 0,6 mg 12%
  • Vitamine B6 0,61 mg 36%
  • Folates (B9) 11 µg 3%
  • Vitamine B12 1,5 µg 62%

Minéraux

  • Calcium 20 mg 2%
  • Fer 1,7 mg 10%
  • Magnésium 22 mg 5%
  • Phosphore 199 mg 16%
  • Potassium 327 mg 7%
  • Zinc 3,8 mg 35%
  • Cuivre 0,09 mg 10%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 5,2 µg 10%
  • Iode 2,4 µg 2%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g18721 g0 g12 g
50 g50 g9410 g0 g5,8 g
150 g150 g28131 g0 g17 g
200 g200 g37441 g0 g23 g
250 g250 g46852 g0 g29 g

Questions sur : Boeuf, gîte à la noix cru

Combien de calories dans 100 g de boeuf, gîte à la noix cru ?

100 g de boeuf, gîte à la noix cru : 187 kcal, 21 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, gîte à la noix cru ?

50 g de boeuf, gîte à la noix cru : 94 kcal, 10 g de protéines, 0 g de glucides et 5,8 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, gîte à la noix cru ?

150 g de boeuf, gîte à la noix cru : 281 kcal, 31 g de protéines, 0 g de glucides et 17 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, gîte à la noix cru ?

200 g de boeuf, gîte à la noix cru : 374 kcal, 41 g de protéines, 0 g de glucides et 23 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, gîte à la noix cru ?

250 g de boeuf, gîte à la noix cru : 468 kcal, 52 g de protéines, 0 g de glucides et 29 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 6102 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues