Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 147 kcal —
  • Protéines 23 g 45%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 5 g 6%
  • Acides gras saturés 2,1 g 10%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 71,2 mg 3%
  • Cholestérol 59,9 mg 20%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Vitamine D 0,12 µg 1%
  • Vitamine E 0,16 mg 1%
  • Vitamine K 0,64 µg 1%
  • Thiamine (B1) 0,11 mg 9%
  • Riboflavine (B2) 0,28 mg 22%
  • Niacine (B3) 6,7 mg 42%
  • Acide pantothénique (B5) 0,94 mg 19%
  • Vitamine B6 0,38 mg 22%
  • Folates (B9) 5 µg 1%
  • Vitamine B12 2,3 µg 95%

Minéraux

  • Calcium 5,5 mg 0%
  • Fer 2,2 mg 12%
  • Magnésium 25,6 mg 6%
  • Phosphore 202 mg 16%
  • Potassium 324 mg 7%
  • Zinc 4,1 mg 38%
  • Cuivre 0,1 mg 11%
  • Manganèse 0,01 mg 1%
  • Sélénium 20,8 µg 38%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g14723 g0 g5 g
50 g50 g7411 g0 g2,5 g
150 g150 g22134 g0 g7,5 g
200 g200 g29445 g0 g9,9 g
250 g250 g36856 g0 g12 g

Questions sur : Boeuf, cuisse, ronde, rôti d'extérieur, désossé, maigre, cru

Combien de calories dans 100 g de boeuf, cuisse, ronde, rôti d'extérieur, désossé, maigre, cru ?

100 g de boeuf, cuisse, ronde, rôti d'extérieur, désossé, maigre, cru : 147 kcal, 23 g de protéines, 0 g de glucides et 5 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de boeuf, cuisse, ronde, rôti d'extérieur, désossé, maigre, cru ?

50 g de boeuf, cuisse, ronde, rôti d'extérieur, désossé, maigre, cru : 74 kcal, 11 g de protéines, 0 g de glucides et 2,5 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de boeuf, cuisse, ronde, rôti d'extérieur, désossé, maigre, cru ?

150 g de boeuf, cuisse, ronde, rôti d'extérieur, désossé, maigre, cru : 221 kcal, 34 g de protéines, 0 g de glucides et 7,5 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de boeuf, cuisse, ronde, rôti d'extérieur, désossé, maigre, cru ?

200 g de boeuf, cuisse, ronde, rôti d'extérieur, désossé, maigre, cru : 294 kcal, 45 g de protéines, 0 g de glucides et 9,9 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de boeuf, cuisse, ronde, rôti d'extérieur, désossé, maigre, cru ?

250 g de boeuf, cuisse, ronde, rôti d'extérieur, désossé, maigre, cru : 368 kcal, 56 g de protéines, 0 g de glucides et 12 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 6041 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues