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Biscuit, avoine, (avec raisins secs), commercial, moins de 5g gras/portion

Calories et valeurs nutritionnelles

avec raisins secs, commercial, moins de 5g gras/portion

435
calorieskcal pour 100 g
Protéines6,5 g
Glucides61 g
Lipides16 g
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Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 435 kcal —
  • Protéines 6,5 g 13%
  • Glucides 61 g 22%
  • Lipides 16 g 21%
  • Acides gras saturés 3,2 g 16%
  • Fibres 7,3 g 26%
  • Sodium 538 mg 23%
  • Cholestérol 33 mg 11%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 143 µg 16%
  • Vitamine C 0,5 mg 1%
  • Thiamine (B1) 0,25 mg 21%
  • Riboflavine (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacine (B3) 1,3 mg 8%
  • Acide pantothénique (B5) 0,33 mg 7%
  • Vitamine B6 0,07 mg 4%
  • Folates (B9) 37,5 µg 9%
  • Vitamine B12 0,08 µg 3%

Minéraux

  • Calcium 100 mg 8%
  • Fer 2,7 mg 15%
  • Magnésium 42 mg 10%
  • Phosphore 161 mg 13%
  • Potassium 239 mg 5%
  • Zinc 0,86 mg 8%
  • Cuivre 0,18 mg 20%
  • Manganèse 0,99 mg 43%
  • Sélénium 15,6 µg 28%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g4356,5 g61 g16 g
50 g50 g2183,3 g31 g8,1 g
150 g150 g6539,8 g92 g24 g
200 g200 g87013 g122 g32 g
250 g250 g108816 g153 g41 g

Questions sur : Biscuit, avoine, (avec raisins secs), commercial, moins de 5g gras/portion

Comment reconnaître un biscuit à l’avoine encore frais ?

Il doit sentir l’avoine et le beurre ou les épices, sans odeur rance. Un biscuit moelleux reste souple au centre ; un biscuit sec doit être croustillant, pas mou ni détrempé.

Comment conserver les biscuits à l’avoine aux raisins secs ?

Gardez-les dans une boîte hermétique, à température ambiante, une fois complètement refroidis. Glissez un morceau de pain dans la boîte si vous voulez préserver leur moelleux, et séparez-les des biscuits croustillants.

Peut-on congeler des biscuits à l’avoine ?

Oui : congelez-les en une seule couche, puis rangez-les dans un sachet bien fermé. Laissez-les décongeler à température ambiante ; pour retrouver un bord croustillant, réchauffez-les quelques minutes au four à 150 °C.

Avec quoi manger un biscuit à l’avoine aux raisins secs ?

Il accompagne bien un café, un thé ou un verre de lait. Émietté sur un yaourt nature ou une compote de pommes, il apporte du croquant et une note sucrée aux raisins.

Comment faire des biscuits à l’avoine aux raisins secs maison ?

Mélangez des flocons d’avoine, de la farine, du beurre, du sucre, un œuf et des raisins secs, puis formez des tas aplatis. Faites cuire à 180 °C environ 10 à 12 minutes, jusqu’à ce que les bords dorent ; ils raffermissent en refroidissant.

Les biscuits à l’avoine moelleux sont-ils différents des biscuits croustillants ?

Oui : les moelleux sont souvent plus épais et sortent du four avant que leur centre ne sèche complètement. Les biscuits croustillants sont plus fins et cuisent un peu plus longtemps ; l’avoine seule ne garantit pas une texture tendre.

Quelle différence entre un biscuit à l’avoine avec raisins secs et un biscuit à l’avoine nature ?

Les raisins secs ajoutent des poches de douceur et une texture moelleuse, tandis que le biscuit nature met davantage en avant le goût de l’avoine. Pour une collation moins sucrée, choisissez plutôt une version sans raisins secs.

Combien de biscuits à l’avoine manger en une fois ?

Un biscuit de taille moyenne suffit souvent comme collation ; leur poids varie beaucoup selon leur épaisseur et leur recette. Pour une portion précise, pesez-le : 30 g apportent 131 kcal.

Source : Canadian Nutrient File 4051 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues

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