Savoir ce qu’il y a dans votre assiette

Baba ganoush

Calories et valeurs nutritionnelles

159
calorieskcal pour 100 g
Protéines4.2 g
Glucides8.6 g
Lipides11.8 g

Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 159 kcal —
  • Protéines 4.2 g 8%
  • Glucides 8.6 g 3%
  • Lipides 11.8 g 15%
  • Acides gras saturés 1.7 g 8%
  • Fibres 3.6 g 13%
  • Sucres 2.4 g —
  • Sodium 203 mg 9%
  • Cholestérol 0 mg 0%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 7.1 µg 1%
  • Vitamine C 6.8 mg 8%
  • Vitamine D 0 µg 0%
  • Vitamine E 0.65 mg 4%
  • Vitamine K 23.6 µg 20%
  • Thiamine (B1) 0.31 mg 26%
  • Riboflavine (B2) 0.12 mg 9%
  • Niacine (B3) 1.6 mg 10%
  • Acide pantothénique (B5) 0.21 mg 4%
  • Vitamine B6 0.11 mg 6%
  • Folates (B9) 32.3 µg 8%
  • Vitamine B12 0 µg 0%

Minéraux

  • Calcium 92 mg 7%
  • Fer 0.79 mg 4%
  • Magnésium 27.8 mg 7%
  • Phosphore 161 mg 13%
  • Potassium 186 mg 4%
  • Zinc 1 mg 9%
  • Cuivre 0.37 mg 41%
  • Manganèse 0.4 mg 18%
  • Sélénium 0.29 µg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g1594.2 g8.6 g11.8 g
50 g50 g802.1 g4.3 g5.9 g
150 g150 g2396.3 g12.8 g17.7 g
200 g200 g3188.4 g17.1 g23.7 g
250 g250 g39810.5 g21.4 g29.6 g

Questions sur : Baba ganoush

Combien de calories dans 100 g de baba ganoush ?

100 g de baba ganoush : 159 kcal, 4.2 g de protéines, 8.6 g de glucides et 11.8 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g de baba ganoush ?

50 g de baba ganoush : 80 kcal, 2.1 g de protéines, 4.3 g de glucides et 5.9 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g de baba ganoush ?

150 g de baba ganoush : 239 kcal, 6.3 g de protéines, 12.8 g de glucides et 17.7 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g de baba ganoush ?

200 g de baba ganoush : 318 kcal, 8.4 g de protéines, 17.1 g de glucides et 23.7 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g de baba ganoush ?

250 g de baba ganoush : 398 kcal, 10.5 g de protéines, 21.4 g de glucides et 29.6 g de lipides.

Source : Canadian Nutrient File 7713 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues