Valeurs nutritionnelles

Pour 100 g% VQ
  • Calories 159 kcal —
  • Protéines 20.2 g 40%
  • Glucides 0 g 0%
  • Lipides 8.7 g 11%
  • Acides gras saturés 0.3 g 2%
  • Fibres 0 g 0%
  • Sucres 0 g —
  • Sodium 72 mg 3%

Vitamines et minéraux

Pour 100 g% VQ

Vitamines

  • Vitamine A 0 µg 0%
  • Vitamine C 0 mg 0%
  • Thiamine (B1) 0.18 mg 15%
  • Riboflavine (B2) 0.27 mg 21%
  • Niacine (B3) 4.4 mg 27%
  • Acide pantothénique (B5) 1.1 mg 22%
  • Vitamine B6 0.48 mg 28%
  • Folates (B9) 7 µg 2%
  • Vitamine B12 4.6 µg 192%

Minéraux

  • Calcium 7 mg 1%
  • Fer 2.9 mg 16%
  • Magnésium 20 mg 5%
  • Phosphore 199 mg 16%
  • Potassium 291 mg 6%
  • Zinc 3.5 mg 32%
  • Cuivre 0.13 mg 14%
  • Manganèse 0.02 mg 1%

Calories par portion

PortionPoidsCaloriesProtéinesGlucidesLipides
100 g100 g15920.2 g0 g8.7 g
50 g50 g8010.1 g0 g4.4 g
150 g150 g23930.3 g0 g13.1 g
200 g200 g31840.4 g0 g17.4 g
250 g250 g39850.5 g0 g21.8 g

Questions sur : Autruche, viande crue

Combien de calories dans 100 g d’autruche, viande crue ?

100 g d’autruche, viande crue : 159 kcal, 20.2 g de protéines, 0 g de glucides et 8.7 g de lipides.

Combien de calories dans 50 g d’autruche, viande crue ?

50 g d’autruche, viande crue : 80 kcal, 10.1 g de protéines, 0 g de glucides et 4.4 g de lipides.

Combien de calories dans 150 g d’autruche, viande crue ?

150 g d’autruche, viande crue : 239 kcal, 30.3 g de protéines, 0 g de glucides et 13.1 g de lipides.

Combien de calories dans 200 g d’autruche, viande crue ?

200 g d’autruche, viande crue : 318 kcal, 40.4 g de protéines, 0 g de glucides et 17.4 g de lipides.

Combien de calories dans 250 g d’autruche, viande crue ?

250 g d’autruche, viande crue : 398 kcal, 50.5 g de protéines, 0 g de glucides et 21.8 g de lipides.

Source : ANSES–Ciqual (France) 36800 · pour 100 g · glucides selon l’étiquetage UE, fibres exclues