Lo que hay en tu plato
Tostadas Melba simples
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 390 kcal —
- Proteínas 12 g 24%
- Hidratos de carbono 70 g 26%
- Grasas 3,2 g 4%
- Grasas saturadas 0,4 g 2%
- Fibra 6,3 g 23%
- Azúcares 0,9 g —
- Sodio 598 mg 26%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,43 mg 3%
- Vitamina K 0,9 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,41 mg 34%
- Riboflavina (B2) 0,27 mg 21%
- Niacina (B3) 4,1 mg 26%
- Ácido pantoténico (B5) 0,69 mg 14%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Folato (B9) 124 µg 31%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 19,8 mg 4%
Minerales
- Calcio 93 mg 7%
- Hierro 3,7 mg 21%
- Magnesio 59 mg 14%
- Fósforo 196 mg 16%
- Potasio 202 mg 4%
- Zinc 2 mg 18%
- Cobre 0,29 mg 32%
- Manganeso 1,1 mg 49%
- Selenio 34,8 µg 63%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 390 | 12 g | 70 g | 3,2 g |
| 1 ración | 14,2 g | 55 | 1,7 g | 10 g | 0,5 g |
| 2 raciones | 28,4 g | 111 | 3,4 g | 20 g | 0,9 g |
| ½ ración | 7,1 g | 28 | 0,9 g | 5 g | 0,2 g |
| 3 raciones | 42,6 g | 166 | 5,2 g | 30 g | 1,4 g |
| 4 raciones | 56,8 g | 222 | 6,9 g | 40 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 195 | 6,1 g | 35 g | 1,6 g |
| 150 g | 150 g | 585 | 18 g | 106 g | 4,8 g |
| 200 g | 200 g | 780 | 24 g | 141 g | 6,4 g |
| 250 g | 250 g | 975 | 30 g | 176 g | 8 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre tostadas Melba simples
¿Qué puedes poner sobre las tostadas Melba simples?
Van bien con queso fresco o curado, paté, hummus y salmón ahumado. Como son finas y crujientes, unta primero una capa pequeña de algo cremoso para que los ingredientes no se deslicen.
¿Cómo se conservan para que sigan crujientes?
Guárdalas en un recipiente hermético, en un lugar fresco y seco, lejos del vapor de la cocina. Si se reblandecen, extiéndelas en una bandeja y hornéalas unos minutos a 150 °C; déjalas enfriar antes de guardarlas.
¿Se pueden usar las tostadas Melba simples en vez de pan rallado?
Sí: tritúralas hasta obtener migas y úsalas para empanar o para gratinar. Como ya están tostadas y pueden llevar sal, prueba la mezcla antes de añadir más condimento.
¿Qué diferencia hay entre las tostadas Melba simples y las de centeno?
Las de centeno aportan más fibra: 8 g por 100 g, frente a 6,3 g en las simples. También suelen tener un sabor más intenso, que combina especialmente bien con quesos fuertes.
¿Cómo se hacen las tostadas Melba?
Se corta el pan en rebanadas muy finas, se tuesta, se parte horizontalmente y se vuelve a tostar hasta que queda seco y crujiente. Su nombre recuerda a la cantante de ópera Nellie Melba.
¿Cuánta cantidad suele ser una ración de tostadas Melba simples?
Una ración de 30 g aporta 117 kcal. Como son ligeras y crujientes, resulta fácil comer varias mientras untas; sírvelas en un plato en vez de cogerlas directamente del paquete.
Fuente: USDA FoodData Central 174977 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
