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Sundae de chocolate
Calorías e información nutricional
McDonald's
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 189 kcal —
- Proteínas 4,1 g 8%
- Hidratos de carbono 30 g 11%
- Grasas 5,9 g 8%
- Fibra 0,4 g 1%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 189 | 4,1 g | 30 g | 5,9 g |
| 50 g | 50 g | 95 | 2,1 g | 15 g | 3 g |
| 150 g | 150 g | 284 | 6,2 g | 45 g | 8,9 g |
| 200 g | 200 g | 378 | 8,3 g | 59 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 473 | 10 g | 74 g | 15 g |
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Preguntas sobre sundae de chocolate
¿Qué lleva un sundae de chocolate?
Suele llevar bolas de helado de vainilla cubiertas con salsa de chocolate; a menudo se remata con nata montada y una cereza. La combinación de helado frío y salsa de chocolate es lo que lo distingue.
¿Cómo se prepara un sundae de chocolate en casa?
Pon helado de vainilla en un vaso alto y añade salsa de chocolate templada, no recién hervida, para que no se derrita enseguida. Sírvelo al momento, con nata montada si quieres.
¿Cómo hacer una salsa rápida de chocolate para un sundae?
Calienta nata en un cazo sin que llegue a hervir, retírala del fuego y añade chocolate troceado. Remueve hasta que quede lisa y deja que se temple antes de echarla sobre el helado.
¿Se puede guardar un sundae de chocolate para más tarde?
Es mejor montarlo justo antes de comerlo: la salsa ablanda el helado y la nata pierde volumen. Guarda el helado sin servir en el congelador y la salsa aparte en el frigorífico; caliéntala suavemente para volver a usarla.
¿Qué queda bien con un sundae de chocolate?
Plátano en rodajas, almendras o avellanas picadas y trocitos de brownie combinan especialmente bien con la salsa de chocolate. Añádelos justo antes de servir para conservar el contraste de texturas.
¿En qué se diferencia un sundae de chocolate de uno de caramelo?
La base suele ser parecida: helado de vainilla con una salsa por encima. El de chocolate tiene un sabor más intenso y menos acaramelado; el de caramelo aporta notas tostadas y dulces.
Fuente: tbca BRC0003M · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
