Lo que hay en tu plato
Salchicha de pollo tipo Frankfurt
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 223 kcal —
- Proteínas 16 g 31%
- Hidratos de carbono 2,7 g 1%
- Grasas 16 g 21%
- Grasas saturadas 3,9 g 19%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 3 g —
- Sodio 1027 mg 45%
- Colesterol 96 mg 32%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,5 µg 3%
- Vitamina E 0,22 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,06 mg 5%
- Riboflavina (B2) 0,26 mg 20%
- Niacina (B3) 4,7 mg 29%
- Ácido pantoténico (B5) 1,1 mg 21%
- Vitamina B6 0,32 mg 19%
- Folato (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 0,54 µg 23%
- Colina 50,5 mg 9%
Minerales
- Calcio 74 mg 6%
- Hierro 1,2 mg 7%
- Magnesio 20 mg 5%
- Fósforo 162 mg 13%
- Potasio 202 mg 4%
- Zinc 1,1 mg 10%
- Cobre 0,08 mg 9%
- Manganeso 0,06 mg 3%
- Selenio 23 µg 42%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 223 | 16 g | 2,7 g | 16 g |
| 1 ración | 85 g | 190 | 13 g | 2,3 g | 14 g |
| 2 raciones | 170 g | 379 | 26 g | 4,7 g | 28 g |
| ½ ración | 42,5 g | 95 | 6,6 g | 1,2 g | 6,9 g |
| 3 raciones | 255 g | 569 | 40 g | 7 g | 41 g |
| 4 raciones | 340 g | 758 | 53 g | 9,3 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 7,8 g | 1,4 g | 8,1 g |
| 150 g | 150 g | 335 | 23 g | 4,1 g | 24 g |
| 200 g | 200 g | 446 | 31 g | 5,5 g | 32 g |
| 250 g | 250 g | 558 | 39 g | 6,9 g | 41 g |
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Preguntas sobre salchicha de pollo tipo Frankfurt
¿Cómo se calienta una salchicha de pollo tipo Frankfurt sin que se rompa?
Ponla en agua caliente, pero sin hervor fuerte, durante unos 4–5 minutos. El agua hirviendo puede hacer que la piel se abra.
¿Se puede dorar en la sartén?
Sí. Calienta un poco de aceite a fuego medio y dóralas durante 5–7 minutos, girándolas para que se calienten por igual.
¿Cuánto dura una vez abierto el envase?
Guárdala tapada en la nevera, a 4 °C o menos, y consúmela en un plazo de 3–4 días. Si no vas a usarla, puedes congelarla.
¿Con qué platos combina la salchicha de pollo tipo Frankfurt?
Queda bien en un perrito caliente con mostaza, en macarrones con tomate o cortada en rodajas en una ensalada de patata. Añádela al final a los guisos para que se caliente sin cocerse demasiado.
¿Qué puedo usar en vez de una salchicha de pollo tipo Frankfurt en un perrito caliente?
Puedes usar una salchicha de pollo que no sea tipo Frankfurt o una salchicha vegetal. Si eliges una salchicha fresca, cocínala por completo antes de ponerla en el pan.
¿Qué tiene más proteína: esta salchicha o una bratwurst de pollo?
La bratwurst de pollo tiene más: 19,4 g por 100 g, frente a 16 g en la salchicha de pollo tipo Frankfurt.
¿Cuánta proteína aporta una salchicha de pollo tipo Frankfurt?
Una pieza de unos 45 g aporta 7 g de proteína.
¿Cómo se sirve a niños pequeños?
Córtala primero a lo largo y luego en trozos pequeños; las rodajas redondas pueden atascarse. Comprueba también que esté bien caliente por dentro.
Fuente: USDA FoodData Central 171624 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
