Lo que hay en tu plato

Ruibarbo

Calorías e información nutricional

crudo

21
caloríaskcal por 100 g
Proteína0,9 g
Carbos2,7 g
Grasa0,2 g

Información nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorías 21 kcal —
  • Proteínas 0,9 g 2%
  • Hidratos de carbono 2,7 g 1%
  • Grasas 0,2 g 0%
  • Grasas saturadas 0,1 g 0%
  • Fibra 1,8 g 6%
  • Azúcares 1,1 g —
  • Sodio 4 mg 0%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas y minerales

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 5 µg 1%
  • Vitamina C 8 mg 9%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,27 mg 2%
  • Vitamina K 29,3 µg 24%
  • Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
  • Riboflavina (B2) 0,03 mg 2%
  • Niacina (B3) 0,3 mg 2%
  • Ácido pantoténico (B5) 0,09 mg 2%
  • Vitamina B6 0,02 mg 1%
  • Folato (B9) 7 µg 2%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 6,1 mg 1%

Minerales

  • Calcio 86 mg 7%
  • Hierro 0,22 mg 1%
  • Magnesio 12 mg 3%
  • Fósforo 14 mg 1%
  • Potasio 288 mg 6%
  • Zinc 0,1 mg 1%
  • Cobre 0,02 mg 2%
  • Manganeso 0,2 mg 9%
  • Selenio 1,1 µg 2%
  • Yodo 0,3 µg 0%

Calorías por ración

RaciónPesoCaloríasProteínaCarbosGrasa
100 g100 g210,9 g2,7 g0,2 g
1 ración122 g261,1 g3,3 g0,2 g
2 raciones244 g512,2 g6,7 g0,5 g
½ ración61 g130,5 g1,7 g0,1 g
3 raciones366 g773,3 g10 g0,7 g
4 raciones488 g1024,4 g13 g1 g
50 g50 g110,5 g1,4 g0,1 g
150 g150 g321,4 g4,1 g0,3 g
200 g200 g421,8 g5,5 g0,4 g
250 g250 g532,3 g6,9 g0,5 g

Preguntas sobre ruibarbo

¿Cuántas calorías hay en 100 g de ruibarbo?

100 g de ruibarbo: 21 kcal, 0,9 g de proteínas, 2,7 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 1 ración (122 g) de ruibarbo?

1 ración (122 g) de ruibarbo: 26 kcal, 1,1 g de proteínas, 3,3 g de hidratos de carbono y 0,2 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (244 g) de ruibarbo?

2 raciones (244 g) de ruibarbo: 51 kcal, 2,2 g de proteínas, 6,7 g de hidratos de carbono y 0,5 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en ½ ración (61 g) de ruibarbo?

½ ración (61 g) de ruibarbo: 13 kcal, 0,5 g de proteínas, 1,7 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (366 g) de ruibarbo?

3 raciones (366 g) de ruibarbo: 77 kcal, 3,3 g de proteínas, 10 g de hidratos de carbono y 0,7 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (488 g) de ruibarbo?

4 raciones (488 g) de ruibarbo: 102 kcal, 4,4 g de proteínas, 13 g de hidratos de carbono y 1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 50 g de ruibarbo?

50 g de ruibarbo: 11 kcal, 0,5 g de proteínas, 1,4 g de hidratos de carbono y 0,1 g de grasas.

¿Cuántas calorías hay en 150 g de ruibarbo?

150 g de ruibarbo: 32 kcal, 1,4 g de proteínas, 4,1 g de hidratos de carbono y 0,3 g de grasas.

Fuente: USDA FoodData Central 167758 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra