Lo que hay en tu plato
jarrete de ternera
Calorías e información nutricional
delantero y trasero, solo carne magra separable, cocinado, estofado
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 177 kcal —
- Proteínas 32 g 64%
- Hidratos de carbono 0 g 0%
- Grasas 4,3 g 6%
- Grasas saturadas 1,1 g 6%
- Fibra 0 g 0%
- Sodio 94 mg 4%
- Colesterol 126 mg 42%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,3 mg 23%
- Niacina (B3) 9,7 mg 60%
- Ácido pantoténico (B5) 1,3 mg 25%
- Vitamina B6 0,27 mg 16%
- Folato (B9) 17 µg 4%
- Vitamina B12 1,6 µg 68%
Minerales
- Calcio 34 mg 3%
- Hierro 1,3 mg 7%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fósforo 228 mg 18%
- Potasio 309 mg 7%
- Zinc 6,8 mg 62%
- Cobre 0,11 mg 13%
- Manganeso 0,02 mg 1%
- Selenio 13,7 µg 25%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 177 | 32 g | 0 g | 4,3 g |
| 1 ración | 85 g | 150 | 27 g | 0 g | 3,7 g |
| 2 raciones | 170 g | 301 | 55 g | 0 g | 7,4 g |
| ½ ración | 42,5 g | 75 | 14 g | 0 g | 1,8 g |
| 3 raciones | 255 g | 451 | 82 g | 0 g | 11 g |
| 4 raciones | 340 g | 602 | 110 g | 0 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 89 | 16 g | 0 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 266 | 48 g | 0 g | 6,5 g |
| 200 g | 200 g | 354 | 64 g | 0 g | 8,7 g |
| 250 g | 250 g | 443 | 81 g | 0 g | 11 g |
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Preguntas sobre jarrete de ternera
¿Cuántas calorías hay en 100 g de jarrete de ternera?
100 g de jarrete de ternera: 177 kcal, 32 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 4,3 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 1 ración (85 g) de jarrete de ternera?
1 ración (85 g) de jarrete de ternera: 150 kcal, 27 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 3,7 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 2 raciones (170 g) de jarrete de ternera?
2 raciones (170 g) de jarrete de ternera: 301 kcal, 55 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 7,4 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en ½ ración (42,5 g) de jarrete de ternera?
½ ración (42,5 g) de jarrete de ternera: 75 kcal, 14 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 1,8 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 3 raciones (255 g) de jarrete de ternera?
3 raciones (255 g) de jarrete de ternera: 451 kcal, 82 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 11 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 4 raciones (340 g) de jarrete de ternera?
4 raciones (340 g) de jarrete de ternera: 602 kcal, 110 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 15 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 50 g de jarrete de ternera?
50 g de jarrete de ternera: 89 kcal, 16 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 2,2 g de grasas.
¿Cuántas calorías hay en 150 g de jarrete de ternera?
150 g de jarrete de ternera: 266 kcal, 48 g de proteínas, 0 g de hidratos de carbono y 6,5 g de grasas.
Fuente: USDA FoodData Central 172571 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
