Lo que hay en tu plato
Croissant de manzana
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 254 kcal —
- Proteínas 7,4 g 15%
- Hidratos de carbono 35 g 13%
- Grasas 8,7 g 11%
- Grasas saturadas 5 g 25%
- Fibra 2,5 g 9%
- Sodio 274 mg 12%
- Colesterol 31 mg 10%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 94 µg 10%
- Vitamina C 0,5 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,23 mg 19%
- Riboflavina (B2) 0,16 mg 13%
- Niacina (B3) 1,6 mg 10%
- Ácido pantoténico (B5) 0,6 mg 12%
- Vitamina B6 0,03 mg 2%
- Folato (B9) 57 µg 14%
- Vitamina B12 0,2 µg 8%
Minerales
- Calcio 30 mg 2%
- Hierro 1,1 mg 6%
- Magnesio 13 mg 3%
- Fósforo 58 mg 5%
- Potasio 90 mg 2%
- Zinc 1 mg 9%
- Cobre 0,04 mg 4%
- Manganeso 0,21 mg 9%
- Selenio 19 µg 35%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 254 | 7,4 g | 35 g | 8,7 g |
| 1 ración | 28,4 g | 72 | 2,1 g | 9,8 g | 2,5 g |
| 2 raciones | 56,7 g | 144 | 4,2 g | 20 g | 4,9 g |
| ½ ración | 14,2 g | 36 | 1 g | 4,9 g | 1,2 g |
| 3 raciones | 85,1 g | 216 | 6,3 g | 29 g | 7,4 g |
| 4 raciones | 113,4 g | 288 | 8,4 g | 39 g | 9,9 g |
| 50 g | 50 g | 127 | 3,7 g | 17 g | 4,4 g |
| 150 g | 150 g | 381 | 11 g | 52 g | 13 g |
| 200 g | 200 g | 508 | 15 g | 69 g | 17 g |
| 250 g | 250 g | 635 | 19 g | 87 g | 22 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre croissant de manzana
¿Qué suele llevar un croissant de manzana?
Suele prepararse con masa hojaldrada de croissant y un relleno de manzana cocida, a veces aromatizado con canela. Para que la masa no quede húmeda, el relleno se enfría antes de añadirlo.
¿Cómo se recalienta un croissant de manzana sin que pierda el crujiente?
Mételo en el horno precalentado a 160 °C durante 5–8 minutos. El microondas lo calienta rápido, pero suele dejar la masa blanda.
¿Cómo se conserva un croissant de manzana?
Guárdalo en un recipiente cerrado a temperatura ambiente y cómelo en uno o dos días; con el tiempo, el relleno ablanda el hojaldre. Si lleva crema además de manzana, consérvalo en el frigorífico.
¿Se puede congelar un croissant de manzana?
Sí. Envuélvelo bien y congélalo; para servirlo, déjalo descongelar y caliéntalo en el horno a 160 °C durante unos 8 minutos, hasta que recupere parte del crujiente.
¿Con qué combina bien un croissant de manzana?
Va bien con café o té, y también con yogur natural si quieres acompañarlo con algo menos dulce. La canela y la vainilla armonizan especialmente con el relleno de manzana.
¿Tiene menos energía que un cruasán de mantequilla?
Sí: el croissant de manzana aporta 254 kcal por 100 g, frente a 406 kcal por 100 g del cruasán de mantequilla.
Fuente: USDA FoodData Central 174988 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
