Lo que hay en tu plato
Colín de pan
Calorías e información nutricional
natural
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 412 kcal —
- Proteínas 12 g 24%
- Hidratos de carbono 65 g 24%
- Grasas 9,5 g 12%
- Grasas saturadas 1,4 g 7%
- Fibra 3 g 11%
- Azúcares 1,3 g —
- Sodio 713 mg 31%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 1 mg 7%
- Vitamina K 2,2 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,59 mg 49%
- Riboflavina (B2) 0,55 mg 43%
- Niacina (B3) 5,3 mg 33%
- Ácido pantoténico (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folato (B9) 162 µg 41%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 14,6 mg 3%
Minerales
- Calcio 22 mg 2%
- Hierro 4,3 mg 24%
- Magnesio 32 mg 8%
- Fósforo 121 mg 10%
- Potasio 124 mg 3%
- Zinc 0,88 mg 8%
- Cobre 0,19 mg 21%
- Manganeso 0,56 mg 24%
- Selenio 37,5 µg 68%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 412 | 12 g | 65 g | 9,5 g |
| 1 ración | 46 g | 190 | 5,5 g | 30 g | 4,4 g |
| 2 raciones | 92 g | 379 | 11 g | 60 g | 8,7 g |
| ½ ración | 23 g | 95 | 2,8 g | 15 g | 2,2 g |
| 3 raciones | 138 g | 569 | 17 g | 90 g | 13 g |
| 4 raciones | 184 g | 758 | 22 g | 120 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 206 | 6 g | 33 g | 4,8 g |
| 150 g | 150 g | 618 | 18 g | 98 g | 14 g |
| 200 g | 200 g | 824 | 24 g | 131 g | 19 g |
| 250 g | 250 g | 1030 | 30 g | 164 g | 24 g |
Alimentos similares
Preguntas sobre colín de pan
¿Con qué se suele acompañar el colín de pan?
Combina bien con queso, paté, hummus y otros untables; también puedes envolverlo en una loncha fina de jamón. Si lo sirves con una salsa, ponla en un cuenco para mojarlo sin que se ablande antes de tiempo.
¿Cómo se conserva el colín de pan para que siga crujiente?
Guárdalo, una vez abierto, en un recipiente hermético y en un lugar fresco y seco. No lo cierres mientras esté caliente: el vapor atrapado lo reblandece.
¿Se puede usar el colín de pan en lugar de picatostes?
Sí: rómpelo o tritúralo y espárcelo sobre una sopa o una ensalada justo antes de servir. Para hacer una cobertura más gruesa, mézclalo con un poco de aceite y hierbas.
¿En qué se diferencian el colín de pan y los picos?
El colín suele ser alargado y fino, mientras que los picos son piezas más cortas y compactas. Por 100 g, los picos aportan 389 kcal frente a 412 kcal del colín de pan, y 817 mg de sodio frente a 713 mg.
¿Se puede hacer colín de pan en casa?
Forma bastoncitos finos con una masa de harina, agua, levadura, aceite y sal; cuanto más uniformes sean, más parejo será el horneado. Hornéalos a 180 °C durante 15–20 minutos, hasta que estén dorados, y déjalos enfriar sobre una rejilla para que queden crujientes.
¿Cuánto pesa un colín de pan?
Un colín pequeño pesa unos 5 g; uno más largo, de unos 19 cm, ronda los 10 g. Así puedes calcular la cantidad sin confundir una pieza con una ración.
Fuente: USDA FoodData Central 174929 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
