Lo que hay en tu plato
Beicon de pavo
Calorías e información nutricional
cocinado en el microondas
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 368 kcal —
- Proteínas 30 g 59%
- Hidratos de carbono 4,2 g 2%
- Grasas 26 g 33%
- Grasas saturadas 6,9 g 35%
- Fibra 0 g 0%
- Azúcares 4,2 g —
- Sodio 2021 mg 88%
- Colesterol 153 mg 51%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 19 µg 2%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 1,2 µg 6%
- Vitamina E 0,14 mg 1%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
- Riboflavina (B2) 0,4 mg 31%
- Niacina (B3) 8,1 mg 51%
- Ácido pantoténico (B5) 0,99 mg 20%
- Vitamina B6 0,37 mg 22%
- Folato (B9) 15 µg 4%
- Vitamina B12 1,9 µg 78%
- Colina 87,9 mg 16%
Minerales
- Calcio 163 mg 13%
- Hierro 2,6 mg 15%
- Magnesio 30 mg 7%
- Fósforo 416 mg 33%
- Potasio 666 mg 14%
- Zinc 4,7 mg 43%
- Cobre 0,12 mg 13%
- Manganeso 0,03 mg 1%
- Selenio 28,5 µg 52%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 368 | 30 g | 4,2 g | 26 g |
| 1 ración | 8,1 g | 30 | 2,4 g | 0,3 g | 2,1 g |
| 2 raciones | 16,2 g | 60 | 4,8 g | 0,7 g | 4,2 g |
| ½ ración | 4,1 g | 15 | 1,2 g | 0,2 g | 1 g |
| 3 raciones | 24,3 g | 89 | 7,2 g | 1 g | 6,3 g |
| 4 raciones | 32,4 g | 119 | 9,6 g | 1,4 g | 8,4 g |
| 50 g | 50 g | 184 | 15 g | 2,1 g | 13 g |
| 150 g | 150 g | 552 | 44 g | 6,4 g | 39 g |
| 200 g | 200 g | 736 | 59 g | 8,5 g | 52 g |
| 250 g | 250 g | 920 | 74 g | 11 g | 65 g |
Alimentos similares
- Tocinocurado, cocinado, al microondas476 kcal / 100 g
- Fiambre de pavoprocesado120 kcal / 100 g
- Salchicha de pavofresca, cruda155 kcal / 100 g
- Jamón de pavoen lonchas, extra magro, envasado o de charcutería134 kcal / 100 g
- Pavo fiambre bajo en grasabajo en grasa100 kcal / 100 g
- Pavo fiambre
- Pechuga de pavo en fiambrecocida, en rodajas118 kcal / 100 g
- Pechuga de pavofrita187 kcal / 100 g
- Pastrami de pavo139 kcal / 100 g
- Lonchas de tocino de lomolomo, cocinadas en microondas307 kcal / 100 g
Preguntas sobre beicon de pavo
¿Cómo se cocina el beicon de pavo para que quede crujiente?
Pon las lonchas en una sartén fría, sin amontonarlas, y caliéntalas a fuego medio. Dales la vuelta varias veces durante unos 5–8 minutos y pásalas a papel de cocina para retirar la grasa.
¿Se puede hacer beicon de pavo en la freidora de aire?
Sí: coloca las lonchas en una sola capa y cocínalas a 180 °C durante unos 5–7 minutos, dándoles la vuelta a mitad de tiempo. Vigílalas al final, porque las lonchas finas se doran enseguida.
¿Hay que cocinar el beicon de pavo antes de comerlo?
Solo puedes comerlo directamente si el envase indica que está listo para consumir. Si es crudo o necesita cocción, cocínalo según las instrucciones del producto; si tienes dudas, asegúrate de que el centro alcance 75 °C.
¿Cómo se conserva el beicon de pavo una vez abierto?
Guárdalo bien cerrado en el frigorífico, a 4 °C o menos, y consúmelo en un plazo de 3–5 días. También puedes congelarlo; separa las lonchas antes para sacar solo las que necesites.
¿En qué platos queda bien el beicon de pavo?
Añádelo ya dorado a huevos revueltos, bocadillos, quiches o pasta. Para que no pierda su textura crujiente, incorpóralo al final, justo antes de servir.
¿Qué puedo usar en lugar de beicon de pavo?
En un bocadillo o una quiche puedes sustituirlo por jamón de pavo en tiras; para un sabor ahumado sin carne, prueba tofu ahumado cortado fino y dorado en la sartén. La textura no será la misma.
¿Tiene menos calorías el beicon de pavo que el tocino?
Sí: el tocino aporta 476 kcal por 100 g, frente a 368 kcal en el beicon de pavo. El tocino también tiene más grasa: 34,1 g por 100 g frente a 26 g.
Fuente: USDA FoodData Central 171639 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra
