Lo que hay en tu plato
Bagel de canela y pasas
Calorías e información nutricional
Información nutricional
Por 100 g% VD- Calorías 274 kcal —
- Proteínas 9,8 g 20%
- Hidratos de carbono 53 g 19%
- Grasas 1,7 g 2%
- Grasas saturadas 0,3 g 1%
- Fibra 2,3 g 8%
- Azúcares 6 g —
- Sodio 407 mg 18%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas y minerales
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 21 µg 2%
- Vitamina C 0,7 mg 1%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,31 mg 2%
- Vitamina K 0,7 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,38 mg 32%
- Riboflavina (B2) 0,28 mg 21%
- Niacina (B3) 3,1 mg 19%
- Ácido pantoténico (B5) 0,51 mg 10%
- Vitamina B6 0,06 mg 4%
- Folato (B9) 111 µg 28%
- Vitamina B12 0 µg 0%
- Colina 14,6 mg 3%
Minerales
- Calcio 19 mg 1%
- Hierro 3,8 mg 21%
- Magnesio 28 mg 7%
- Fósforo 100 mg 8%
- Potasio 148 mg 3%
- Zinc 1,1 mg 10%
- Cobre 0,16 mg 18%
- Manganeso 0,88 mg 38%
- Selenio 31 µg 56%
Calorías por ración
| Ración | Peso | Calorías | Proteína | Carbos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 274 | 9,8 g | 53 g | 1,7 g |
| 1 ración | 26 g | 71 | 2,5 g | 14 g | 0,4 g |
| 2 raciones | 52 g | 142 | 5,1 g | 28 g | 0,9 g |
| ½ ración | 13 g | 36 | 1,3 g | 6,9 g | 0,2 g |
| 3 raciones | 78 g | 214 | 7,6 g | 41 g | 1,3 g |
| 4 raciones | 104 g | 285 | 10 g | 55 g | 1,8 g |
| 50 g | 50 g | 137 | 4,9 g | 27 g | 0,9 g |
| 150 g | 150 g | 411 | 15 g | 79 g | 2,6 g |
| 200 g | 200 g | 548 | 20 g | 106 g | 3,4 g |
| 250 g | 250 g | 685 | 25 g | 132 g | 4,3 g |
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Preguntas sobre bagel de canela y pasas
¿Cómo se tuesta un bagel de canela y pasas sin que quede seco?
Córtalo por la mitad en horizontal y tuesta las caras cortadas en un ciclo corto, hasta que estén doradas. Si está congelado, puedes meter las mitades directamente en la tostadora.
¿Qué le va bien a un bagel de canela y pasas?
Queda muy bien con mantequilla, queso crema o requesón; para una opción más contundente, prueba crema de cacahuete o una loncha de queso suave. Tuéstalo primero para que contraste la corteza crujiente con la cobertura cremosa.
¿Cómo se conserva un bagel de canela y pasas?
Guárdalo bien cerrado a temperatura ambiente y consúmelo en uno o dos días, porque tiende a endurecerse. Para conservarlo más tiempo, córtalo por la mitad y congélalo; puedes tostarlo sin descongelar.
¿Cuánto pesa un bagel de canela y pasas?
Uno pequeño suele pesar unos 69 g y uno mediano, alrededor de 105 g; los mini rondan los 26 g. Si lo vas a tostar, córtalo antes de congelarlo para separar las mitades con facilidad.
¿Qué hace que un bagel sea distinto del pan de pasas?
La masa del bagel se forma en anillo y se cuece brevemente en agua antes de hornearse. Ese paso le da una miga más densa y elástica que la del pan de pasas.
¿Pueden comer bagel de canela y pasas los perros?
No: las pasas pueden ser tóxicas para los perros, incluso en pequeñas cantidades. No les des este bagel ni otros alimentos que las lleven.
¿Tiene más fibra que un muffin inglés de pasas y canela?
El muffin inglés de pasas y canela aporta 3 g de fibra por 100 g, frente a 2,3 g en el bagel de canela y pasas.
Fuente: USDA FoodData Central 172664 · por 100 g · hidratos de carbono según el etiquetado de la UE, sin fibra