Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 68 kcal —
  • Proteínas 2.7 g 5%
  • Carboidratos 12.3 g 4%
  • Gorduras 0.2 g 0%
  • Gorduras saturadas 0 g 0%
  • Fibras 3.1 g 11%
  • Açúcares 2.9 g —
  • Sódio 16 mg 1%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 4.6 mg 5%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0.19 mg 1%
  • Vitamina K 0.3 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.06 mg 5%
  • Riboflavina (B2) 0.17 mg 13%
  • Niacina (B3) 0.39 mg 2%
  • Ácido pantotênico (B5) 0.28 mg 6%
  • Vitamina B6 0.22 mg 13%
  • Folato (B9) 15 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 25.9 mg 5%

Minerais

  • Cálcio 47 mg 4%
  • Ferro 0.55 mg 3%
  • Magnésio 18 mg 4%
  • Fósforo 56 mg 4%
  • Potássio 283 mg 6%
  • Zinco 0.3 mg 3%
  • Cobre 0.07 mg 8%
  • Manganês 0.21 mg 9%
  • Selênio 0.6 µg 1%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g682.7 g12.3 g0.2 g
1 porção135 g923.7 g16.6 g0.2 g
2 porções270 g1847.4 g33.1 g0.5 g
½ porção67.5 g461.8 g8.3 g0.1 g
3 porções405 g27511.1 g49.7 g0.7 g
4 porções540 g36714.7 g66.2 g0.9 g
50 g50 g341.4 g6.1 g0.1 g
150 g150 g1024.1 g18.4 g0.3 g
200 g200 g1365.5 g24.5 g0.3 g
250 g250 g1706.8 g30.7 g0.4 g

Perguntas sobre salsifis

Quantas calorias há em 100 g de salsifis?

100 g de salsifis: 68 kcal, 2.7 g de proteínas, 12.3 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 1 porção (135 g) de salsifis?

1 porção (135 g) de salsifis: 92 kcal, 3.7 g de proteínas, 16.6 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 2 porções (270 g) de salsifis?

2 porções (270 g) de salsifis: 184 kcal, 7.4 g de proteínas, 33.1 g de carboidratos e 0.5 g de gorduras.

Quantas calorias há em ½ porção (67.5 g) de salsifis?

½ porção (67.5 g) de salsifis: 46 kcal, 1.8 g de proteínas, 8.3 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 3 porções (405 g) de salsifis?

3 porções (405 g) de salsifis: 275 kcal, 11.1 g de proteínas, 49.7 g de carboidratos e 0.7 g de gorduras.

Quantas calorias há em 4 porções (540 g) de salsifis?

4 porções (540 g) de salsifis: 367 kcal, 14.7 g de proteínas, 66.2 g de carboidratos e 0.9 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de salsifis?

50 g de salsifis: 34 kcal, 1.4 g de proteínas, 6.1 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de salsifis?

150 g de salsifis: 102 kcal, 4.1 g de proteínas, 18.4 g de carboidratos e 0.3 g de gorduras.

Fonte: USDA FoodData Central 169278 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras