Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 68 kcal —
  • Proteínas 2,7 g 5%
  • Carboidratos 12 g 4%
  • Gorduras 0,2 g 0%
  • Fibras 3,1 g 11%
  • Açúcares 2,9 g —
  • Sódio 252 mg 11%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 4,6 mg 5%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,19 mg 1%
  • Vitamina K 0,3 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0,17 mg 13%
  • Niacina (B3) 0,39 mg 2%
  • Ácido pantotênico (B5) 0,27 mg 5%
  • Vitamina B6 0,21 mg 12%
  • Folato (B9) 15 µg 4%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 25,9 mg 5%

Minerais

  • Cálcio 47 mg 4%
  • Ferro 0,55 mg 3%
  • Magnésio 18 mg 4%
  • Fósforo 56 mg 4%
  • Potássio 283 mg 6%
  • Zinco 0,3 mg 3%
  • Cobre 0,07 mg 8%
  • Manganês 0,21 mg 9%
  • Selênio 0,6 µg 1%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g682,7 g12 g0,2 g
50 g50 g341,4 g6,1 g0,1 g
150 g150 g1024,1 g18 g0,3 g
200 g200 g1365,5 g25 g0,3 g
250 g250 g1706,8 g31 g0,4 g

Perguntas sobre salsifis

Quantas calorias há em 100 g de salsifis?

100 g de salsifis: 68 kcal, 2,7 g de proteínas, 12 g de carboidratos e 0,2 g de gorduras.

Quantas calorias há em 50 g de salsifis?

50 g de salsifis: 34 kcal, 1,4 g de proteínas, 6,1 g de carboidratos e 0,1 g de gorduras.

Quantas calorias há em 150 g de salsifis?

150 g de salsifis: 102 kcal, 4,1 g de proteínas, 18 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 200 g de salsifis?

200 g de salsifis: 136 kcal, 5,5 g de proteínas, 25 g de carboidratos e 0,3 g de gorduras.

Quantas calorias há em 250 g de salsifis?

250 g de salsifis: 170 kcal, 6,8 g de proteínas, 31 g de carboidratos e 0,4 g de gorduras.

Fonte: Canadian Nutrient File 6536 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras