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Relish de picles doce

Calorias e informação nutricional

130

caloriaskcal por 100 g

Proteína0,4 g

Carbos34 g

Gordura0,5 g

Distribuição das calorias

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Informação nutricional

Por 100 g% VD

Calorias 130 kcal —
Proteínas 0,4 g 1%
Carboidratos 34 g 12%
Gorduras 0,5 g 1%
Gorduras saturadas 0,1 g 0%
Fibras 1,1 g 4%
Açúcares 29 g —
Sódio 811 mg 35%
Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

Vitamina A 61 µg 7%
Vitamina C 1 mg 1%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 0,58 mg 4%
Vitamina K 83,8 µg 70%
Tiamina (B1) 0 mg 0%
Riboflavina (B2) 0,03 mg 3%
Niacina (B3) 0,23 mg 1%
Ácido pantotênico (B5) 0,01 mg 0%
Vitamina B6 0,02 mg 1%
Folato (B9) 1 µg 0%
Vitamina B12 0 µg 0%
Colina 4,9 mg 1%

Minerais

Cálcio 3 mg 0%
Ferro 0,87 mg 5%
Magnésio 5 mg 1%
Fósforo 14 mg 1%
Potássio 25 mg 1%
Zinco 0,14 mg 1%
Cobre 0,09 mg 9%
Manganês 0,02 mg 1%
Selênio 0 µg 0%

Calorias por porção

Porção	Peso	Calorias	Proteína	Carbos	Gordura
100 g	100 g	130	0,4 g	34 g	0,5 g
1 porção	15 g	20	0,1 g	5,1 g	0,1 g
2 porções	30 g	39	0,1 g	10 g	0,1 g
½ porção	7,5 g	10	0 g	2,5 g	0 g
3 porções	45 g	59	0,2 g	15 g	0,2 g
4 porções	60 g	78	0,2 g	20 g	0,3 g
50 g	50 g	65	0,2 g	17 g	0,2 g
150 g	150 g	195	0,6 g	51 g	0,7 g
200 g	200 g	260	0,7 g	68 g	0,9 g
250 g	250 g	325	0,9 g	85 g	1,2 g

Alimentos parecidos

Perguntas sobre relish de picles doce

Como usar relish de picles doce no hambúrguer?

Espalhe uma colher de sopa no pão ou misture ao molho de maionese e mostarda. Como já é doce e avinagrado, use pouco no começo para não encobrir o sabor da carne.

O que combina com relish de picles doce?

Além de hambúrguer e cachorro-quente, ele vai bem em sanduíches de frango, salada de ovos e molho tártaro. Misture uma colher ao molho para dar crocância e acidez.

Como fazer molho tártaro com relish de picles doce?

Misture maionese com uma colher de relish, um pouco de suco de limão e ervas picadas, como salsinha ou endro. Deixe na geladeira por alguns minutos antes de servir com peixe ou batata.

Como guardar relish de picles doce depois de aberto?

Mantenha o pote bem fechado na geladeira e retire o conteúdo com uma colher limpa. O líquido deve cobrir os pedaços; descarte se houver mofo, cheiro estranho ou tampa estufada.

Relish de picles doce é igual a picles doce?

Não exatamente: o relish costuma ser picado bem miúdo e servido como condimento, enquanto picles doce geralmente vem em pedaços maiores. Ambos têm sabor adocicado e avinagrado.

Qual a diferença entre relish de picles doce e relish para cachorro-quente?

São condimentos parecidos, mas receitas e proporções de açúcar, vinagre e temperos podem diferir. O relish de picles doce fornece 130 kcal por 100 g; o relish para cachorro-quente, 91 kcal.

Relish de picles doce tem muito sódio?

Uma colher de sopa de 15 g contém 122 mg de sódio. Como costuma ser usado em pequenas porções, meça a quantidade se você estiver combinando com outros ingredientes salgados.

Dá para fazer relish de picles doce em casa?

Sim. Pique pepino em conserva doce bem miúdo e misture com um pouco de cebola picada, vinagre e mostarda; escorra o excesso de líquido para o molho não ficar aguado.

Fonte: USDA FoodData Central 168561 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras