Saiba o que tem no seu prato
Ossobuco ou pernil de vitela
Calorias e informação nutricional
cru
118
caloriaskcal por 100 g
Proteína21 g
Carbos0 g
Gordura3,7 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 118 kcal —
- Proteínas 21 g 43%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 3,7 g 5%
- Gorduras saturadas 1,1 g 6%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
- Sódio 82,8 mg 4%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Niacina (B3) 5,9 mg 37%
- Vitamina B6 0,3 mg 18%
- Vitamina B12 2,3 µg 96%
Minerais
- Cálcio 9 mg 1%
- Ferro 1,2 mg 7%
- Zinco 5 mg 46%
- Selênio 6,3 µg 11%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 118 | 21 g | 0 g | 3,7 g |
| 50 g | 50 g | 59 | 11 g | 0 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 177 | 32 g | 0 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 236 | 43 g | 0 g | 7,3 g |
| 250 g | 250 g | 295 | 53 g | 0 g | 9,2 g |
Perguntas sobre ossobuco ou pernil de vitela
Quantas calorias há em 100 g de ossobuco ou pernil de vitela?
100 g de ossobuco ou pernil de vitela: 118 kcal, 21 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,7 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de ossobuco ou pernil de vitela?
50 g de ossobuco ou pernil de vitela: 59 kcal, 11 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 1,8 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de ossobuco ou pernil de vitela?
150 g de ossobuco ou pernil de vitela: 177 kcal, 32 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 5,5 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de ossobuco ou pernil de vitela?
200 g de ossobuco ou pernil de vitela: 236 kcal, 43 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 7,3 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de ossobuco ou pernil de vitela?
250 g de ossobuco ou pernil de vitela: 295 kcal, 53 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,2 g de gorduras.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 6583 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras