Saiba o que tem no seu prato
Ossobuco ou pernil de vitela
Calorias e informação nutricional
cozido ou fervido
207
caloriaskcal por 100 g
Proteína37 g
Carbos0 g
Gordura6,4 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 207 kcal —
- Proteínas 37 g 75%
- Carboidratos 0 g 0%
- Gorduras 6,4 g 8%
- Gorduras saturadas 2 g 10%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 0 g —
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina E 0,33 mg 2%
- Tiamina (B1) 0,4 mg 33%
- Niacina (B3) 5,9 mg 37%
- Ácido pantotênico (B5) 0,39 mg 8%
- Vitamina B6 0,19 mg 11%
- Vitamina B12 2,3 µg 96%
Minerais
- Ferro 0,77 mg 4%
- Zinco 8,8 mg 80%
- Selênio 11,1 µg 20%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 207 | 37 g | 0 g | 6,4 g |
| 50 g | 50 g | 104 | 19 g | 0 g | 3,2 g |
| 150 g | 150 g | 311 | 56 g | 0 g | 9,6 g |
| 200 g | 200 g | 414 | 75 g | 0 g | 13 g |
| 250 g | 250 g | 518 | 94 g | 0 g | 16 g |
Perguntas sobre ossobuco ou pernil de vitela
Quantas calorias há em 100 g de ossobuco ou pernil de vitela?
100 g de ossobuco ou pernil de vitela: 207 kcal, 37 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 6,4 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de ossobuco ou pernil de vitela?
50 g de ossobuco ou pernil de vitela: 104 kcal, 19 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 3,2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de ossobuco ou pernil de vitela?
150 g de ossobuco ou pernil de vitela: 311 kcal, 56 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 9,6 g de gorduras.
Quantas calorias há em 200 g de ossobuco ou pernil de vitela?
200 g de ossobuco ou pernil de vitela: 414 kcal, 75 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 13 g de gorduras.
Quantas calorias há em 250 g de ossobuco ou pernil de vitela?
250 g de ossobuco ou pernil de vitela: 518 kcal, 94 g de proteínas, 0 g de carboidratos e 16 g de gorduras.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 6581 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras