Saiba o que tem no seu prato
Oscar Mayer salsichas de boi tipo Viena
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 329 kcal —
- Proteínas 11 g 23%
- Carboidratos 2,8 g 1%
- Gorduras 30 g 39%
- Gorduras saturadas 12 g 62%
- Fibras 0 g 0%
- Açúcares 1,6 g —
- Sódio 1025 mg 45%
- Colesterol 56 mg 19%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,6 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,1 mg 8%
- Niacina (B3) 2,3 mg 14%
- Ácido pantotênico (B5) 0,22 mg 4%
- Vitamina B6 0,07 mg 4%
- Folato (B9) 6 µg 2%
- Vitamina B12 1,6 µg 68%
Minerais
- Cálcio 10 mg 1%
- Ferro 1,3 mg 7%
- Magnésio 13 mg 3%
- Fósforo 140 mg 11%
- Potássio 130 mg 3%
- Zinco 2,2 mg 20%
- Cobre 0,14 mg 16%
- Manganês 0,02 mg 1%
- Selênio 11,5 µg 21%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 329 | 11 g | 2,8 g | 30 g |
| 1 porção | 45 g | 148 | 5,1 g | 1,3 g | 14 g |
| 2 porções | 90 g | 296 | 10 g | 2,5 g | 27 g |
| ½ porção | 22,5 g | 74 | 2,6 g | 0,6 g | 6,8 g |
| 3 porções | 135 g | 444 | 15 g | 3,8 g | 41 g |
| 4 porções | 180 g | 592 | 20 g | 5 g | 55 g |
| 50 g | 50 g | 165 | 5,7 g | 1,4 g | 15 g |
| 150 g | 150 g | 494 | 17 g | 4,2 g | 45 g |
| 200 g | 200 g | 658 | 23 g | 5,6 g | 61 g |
| 250 g | 250 g | 823 | 28 g | 7 g | 76 g |
Alimentos parecidos
Perguntas sobre oscar Mayer salsichas de boi tipo Viena
Como preparar salsicha Viena bovina sem ela estourar?
Aqueça em água bem quente, sem deixar ferver, por cerca de 5 minutos; a fervura forte pode rachar a pele. Também dá para dourar na frigideira em fogo médio, virando por alguns minutos.
Salsicha Viena bovina já vem cozida?
Ela é cozida durante a fabricação, então o aquecimento serve para deixá-la quente e agradável de comer. Depois de aberta, mantenha a embalagem refrigerada e consuma em poucos dias.
Como guardar salsicha Viena bovina depois de abrir a embalagem?
Ponha as salsichas em um recipiente fechado na geladeira e use em até 3 a 4 dias. Para guardar por mais tempo, congele-as bem embaladas; descongele na geladeira antes de aquecer.
O que combina com salsicha Viena bovina?
Ela fica bem em cachorro-quente com molho de tomate, purê de batata e vinagrete, ou cortada em rodelas com feijão, arroz e legumes. Para dourar sem ressecar, corte em rodelas grossas e salteie rapidamente.
Posso usar salsicha Viena bovina no lugar da salsicha de Frankfurt?
Sim, em cachorro-quente, macarrão com salsicha e saladas de batata, pois ambas podem ser aquecidas e servidas do mesmo modo. O sabor e a textura mudam um pouco; nesta salsicha Viena, uma porção de 45 g fornece 148 kcal.
Qual tem menos sódio: salsicha Viena bovina ou salsicha de Frankfurt bovina?
A salsicha de Frankfurt bovina da comparação tem menos: 865 mg de sódio por 100 g, contra 1025 mg na salsicha Viena bovina.
Quanto pesa uma porção de salsicha Viena bovina?
Uma unidade costuma pesar cerca de 45 g; esse pedaço fornece 5,1 g de proteína. Se for servir em cachorro-quente, conte uma unidade por pão.
Fonte: USDA FoodData Central 174591 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
