Saiba o que tem no seu prato
Hambúrguer com bacon e queijo
Calorias e informação nutricional
salada e molho, fast-food
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 214 kcal —
- Proteínas 14 g 29%
- Carboidratos 8,9 g 3%
- Gorduras 13 g 17%
- Gorduras saturadas 3,5 g 18%
- Fibras 1 g 3%
- Açúcares 3 g —
- Sódio 514 mg 22%
- Colesterol 56,3 mg 19%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 18,3 µg 2%
- Vitamina C 1,8 mg 2%
- Vitamina D 0,25 µg 1%
- Vitamina E 1,3 mg 9%
- Vitamina K 16,4 µg 14%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,11 mg 8%
- Niacina (B3) 2,4 mg 15%
- Ácido pantotênico (B5) 0,31 mg 6%
- Vitamina B6 0,08 mg 4%
- Biotina (B7) 4,1 µg 14%
- Folato (B9) 13,5 µg 3%
- Vitamina B12 0,79 µg 33%
Minerais
- Cálcio 48,4 mg 4%
- Ferro 1,2 mg 6%
- Magnésio 18,8 mg 4%
- Fósforo 128 mg 10%
- Potássio 229 mg 5%
- Zinco 2,2 mg 20%
- Cobre 0,08 mg 9%
- Manganês 0,17 mg 8%
- Selênio 6,6 µg 12%
- Iodo 11,5 µg 8%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 214 | 14 g | 8,9 g | 13 g |
| 50 g | 50 g | 107 | 7,2 g | 4,4 g | 6,6 g |
| 150 g | 150 g | 321 | 22 g | 13 g | 20 g |
| 200 g | 200 g | 428 | 29 g | 18 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 534 | 36 g | 22 g | 33 g |
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Perguntas sobre hambúrguer com bacon e queijo
Como fazer bacon crocante para o cheeseburger?
Doure as fatias em uma frigideira fria, em fogo médio, virando-as até ficarem crocantes; escorra em papel-toalha. Prepare o hambúrguer à parte para que a gordura do bacon não atrapalhe a dourar a carne.
Como montar um cheeseburger com bacon sem deixar o pão encharcado?
Toste as metades do pão com o lado cortado na frigideira. Coloque o queijo sobre o hambúrguer ainda quente para derreter, e acrescente o bacon e os molhos perto da hora de servir.
Como conservar um cheeseburger com bacon que sobrou?
Leve à geladeira em até duas horas, em recipiente fechado, e consuma em três a quatro dias. Para reaquecer, separe os ingredientes frios, aqueça carne, queijo e bacon até o centro ficar bem quente e monte de novo no pão.
O que combina com cheeseburger com bacon?
Batata frita, salada de repolho e picles acompanham bem o sabor defumado e salgado do bacon. Mostarda, ketchup ou molho barbecue dão acidez ou dulçor; use pouco molho para o pão não amolecer.
O que posso usar no lugar do bacon no cheeseburger?
Para manter um toque defumado, use cogumelos dourados com páprica defumada; para uma opção sem carne, experimente fatias de tempeh ou de berinjela grelhadas. Se a ideia for apenas variar a cobertura, cebola caramelizada também combina com queijo e carne.
Qual é a diferença entre cheeseburger com bacon e cheeseburger sem bacon?
O bacon acrescenta sabor defumado, crocância e mais sal; sem ele, o sabor da carne e do queijo fica mais evidente. O cheeseburger tem 269 kcal por 100 g, contra 214 kcal por 100 g no cheeseburger com bacon.
Fonte: Frida (Denmark) 1620 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
