Saiba o que tem no seu prato
Cogumelo silvestre
Calorias e informação nutricional
cru
Proteína2.3 g
Gordura0.4 g
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Proteínas 2.3 g 5%
- Gorduras 0.4 g 1%
- Gorduras saturadas 0.1 g 1%
- Fibras 1.7 g 6%
- Açúcares 1 g —
- Sódio 5 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina C 4 mg 4%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0.12 mg 1%
- Tiamina (B1) 0.1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0.13 mg 10%
- Niacina (B3) 4.2 mg 26%
- Vitamina B6 0.18 mg 11%
Minerais
- Cálcio 10 mg 1%
- Ferro 1.2 mg 7%
- Fósforo 102 mg 8%
- Potássio 320 mg 7%
- Zinco 0.4 mg 4%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | 2.3 g | – | 0.4 g |
| 50 g | 50 g | – | 1.2 g | – | 0.2 g |
| 150 g | 150 g | – | 3.5 g | – | 0.6 g |
| 200 g | 200 g | – | 4.6 g | – | 0.8 g |
| 250 g | 250 g | – | 5.8 g | – | 1 g |
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20161 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras