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Bolacha de arroz

Calorias e informação nutricional

todos os sabores exceto queijo

405
caloriaskcal por 100 g
Proteína6,8 g
Carbos81 g
Gordura5,2 g
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Informação nutricional

Por 100 g% VD
  • Calorias 405 kcal —
  • Proteínas 6,8 g 14%
  • Carboidratos 81 g 29%
  • Gorduras 5,2 g 7%
  • Gorduras saturadas 0,6 g 3%
  • Fibras 2 g 7%
  • Açúcares 0,7 g —
  • Sódio 286 mg 12%
  • Colesterol 0 mg 0%

Vitaminas e minerais

Por 100 g% VD

Vitaminas

  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina K 4,8 µg 4%
  • Tiamina (B1) 0,05 mg 4%
  • Riboflavina (B2) 0,04 mg 3%
  • Niacina (B3) 1 mg 7%
  • Vitamina B6 0,06 mg 4%
  • Folato (B9) 8 µg 2%
  • Vitamina B12 0,01 µg 0%

Minerais

  • Cálcio 27,1 mg 2%
  • Ferro 3,1 mg 17%
  • Magnésio 50,5 mg 12%
  • Fósforo 161 mg 13%
  • Potássio 158 mg 3%
  • Zinco 1,2 mg 11%
  • Cobre 0,23 mg 26%
  • Manganês 1,5 mg 66%
  • Selênio 5 µg 9%

Calorias por porção

PorçãoPesoCaloriasProteínaCarbosGordura
100 g100 g4056,8 g81 g5,2 g
50 g50 g2033,4 g41 g2,6 g
150 g150 g60810 g122 g7,7 g
200 g200 g81114 g162 g10 g
250 g250 g101317 g202 g13 g

Perguntas sobre bolacha de arroz

Como deixar a bolacha de arroz crocante depois de aberta?

Guarde as bolachas em um pote bem fechado, em local seco e longe do vapor do fogão. A umidade amolece a textura.

O que combina com bolacha de arroz?

Ela fica gostosa com pasta de amendoim e banana, abacate amassado com tomate ou ricota com ervas. Para não amolecer, coloque coberturas úmidas só na hora de comer.

Dá para usar bolacha de arroz no lugar do pão?

Dá para usar como base de lanches rápidos, com queijo, ovo ou pastas, mas ela quebra com mais facilidade e não envolve o recheio como uma fatia de pão. Monte com pouca cobertura e coma logo.

Como escolher bolacha de arroz para um lanche salgado?

Compare o sódio e os temperos entre as opções: a bolacha de arroz sabor queijo tem 489 mg de sódio por 100 g, enquanto a bolacha de arroz tem 286 mg. As versões simples também deixam você escolher a cobertura.

Bolacha de arroz simples ou sabor queijo: qual tem menos sódio?

A simples: tem 286 mg de sódio por 100 g, contra 489 mg na versão sabor queijo. O sabor queijo também fornece 407 kcal por 100 g, e a simples, 405 kcal.

Como fazer um lanche doce com bolacha de arroz?

Passe uma camada fina de pasta de amendoim ou iogurte mais firme e complete com banana ou morango fatiado. Prepare perto da hora de comer para a bolacha não perder a crocância.

Fonte: Canadian Nutrient File 7878 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras

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