Saiba o que tem no seu prato
Batatas fritas, corte rústico, sem adição de sal no processamento, congeladas, conforme adquiridas
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 153 kcal —
- Proteínas 2,4 g 5%
- Carboidratos 21 g 8%
- Gorduras 5,8 g 7%
- Gorduras saturadas 2,7 g 14%
- Fibras 3 g 11%
- Sódio 32 mg 1%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 8,4 mg 9%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,02 mg 2%
- Niacina (B3) 1,8 mg 11%
- Ácido pantotênico (B5) 0,54 mg 11%
- Vitamina B6 0,18 mg 11%
- Folato (B9) 15 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerais
- Cálcio 7 mg 1%
- Ferro 1,1 mg 6%
- Magnésio 16 mg 4%
- Fósforo 46 mg 4%
- Potássio 338 mg 7%
- Zinco 0,29 mg 3%
- Cobre 0,14 mg 16%
- Manganês 0,21 mg 9%
- Selênio 0,3 µg 1%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 153 | 2,4 g | 21 g | 5,8 g |
| 1 porção | 65 g | 99 | 1,6 g | 14 g | 3,8 g |
| 2 porções | 130 g | 199 | 3,1 g | 27 g | 7,5 g |
| ½ porção | 32,5 g | 50 | 0,8 g | 6,8 g | 1,9 g |
| 3 porções | 195 g | 298 | 4,7 g | 41 g | 11 g |
| 4 porções | 260 g | 398 | 6,3 g | 55 g | 15 g |
| 50 g | 50 g | 77 | 1,2 g | 11 g | 2,9 g |
| 150 g | 150 g | 230 | 3,6 g | 32 g | 8,7 g |
| 200 g | 200 g | 306 | 4,8 g | 42 g | 12 g |
| 250 g | 250 g | 383 | 6,1 g | 53 g | 15 g |
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Perguntas sobre batatas fritas, corte rústico, sem adição de sal no processamento, congeladas, conforme adquiridas
Preciso descongelar as batatas fritas antes de assar?
Não; leve-as ao forno ainda congeladas para não ficarem moles. Espalhe em uma única camada na assadeira e vire na metade do tempo.
Como fazer batatas fritas rústicas congeladas ficarem crocantes no forno?
Preaqueça o forno a 220 °C e asse por cerca de 20 a 30 minutos, virando na metade do tempo. Evite amontoar as batatas; o espaço entre elas ajuda a dourar.
Dá para fazer batatas fritas rústicas congeladas na air fryer?
Sim. Coloque-as ainda congeladas no cesto sem encher demais e asse a 200 °C por cerca de 12 a 18 minutos, sacudindo o cesto na metade do tempo.
Quando devo colocar sal nas batatas fritas sem sal adicionado no processamento?
Tempere assim que saírem do forno ou da air fryer, enquanto ainda estão quentes. A indicação significa que não foi acrescentado sal no processamento, não que as batatas sejam necessariamente isentas de sódio.
Como guardar o que sobrou do pacote de batatas fritas congeladas?
Feche bem o pacote, retirando o máximo de ar, e mantenha-o no congelador. Asse apenas a quantidade que for consumir; depois de descongeladas, as batatas podem perder textura se forem congeladas novamente.
O que combina com batatas fritas rústicas?
Elas acompanham hambúrgueres, sanduíches e grelhados, e ficam boas com maionese temperada, ketchup ou molho de alho. Para dourar por igual, sirva-as logo depois de assar.
Qual é a diferença entre estas batatas rústicas e as congeladas com sal adicionado?
A versão com sal adicionado no processamento tem 349 mg de sódio por 100 g; esta tem 32 mg. Se você quiser controlar o sal da refeição, pode temperar esta versão depois de assar.
Fonte: USDA FoodData Central 169265 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras
