Saiba o que tem no seu prato
Açafrão
Calorias e informação nutricional
Informação nutricional
Por 100 g% VD- Calorias 310 kcal —
- Proteínas 11.4 g 23%
- Carboidratos 61.5 g 22%
- Gorduras 5.8 g 8%
- Gorduras saturadas 1.6 g 8%
- Fibras 3.9 g 14%
- Sódio 148 mg 6%
- Colesterol 0 mg 0%
Vitaminas e minerais
Por 100 g% VDVitaminas
- Vitamina A 27 µg 3%
- Vitamina C 80.8 mg 90%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Tiamina (B1) 0.12 mg 10%
- Riboflavina (B2) 0.27 mg 21%
- Niacina (B3) 1.5 mg 9%
- Vitamina B6 1 mg 59%
- Folato (B9) 93 µg 23%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerais
- Cálcio 111 mg 9%
- Ferro 11.1 mg 62%
- Magnésio 264 mg 63%
- Fósforo 252 mg 20%
- Potássio 1724 mg 37%
- Zinco 1.1 mg 10%
- Cobre 0.33 mg 36%
- Manganês 28.4 mg 1235%
- Selênio 5.6 µg 10%
Calorias por porção
| Porção | Peso | Calorias | Proteína | Carbos | Gordura |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 310 | 11.4 g | 61.5 g | 5.9 g |
| 1 porção | 0.7 g | 2 | 0.1 g | 0.4 g | 0 g |
| 2 porções | 1.4 g | 4 | 0.2 g | 0.9 g | 0.1 g |
| ½ porção | 0.4 g | 1 | 0 g | 0.2 g | 0 g |
| 3 porções | 2.1 g | 7 | 0.2 g | 1.3 g | 0.1 g |
| 4 porções | 2.8 g | 9 | 0.3 g | 1.7 g | 0.2 g |
| 50 g | 50 g | 155 | 5.7 g | 30.7 g | 2.9 g |
| 150 g | 150 g | 465 | 17.1 g | 92.2 g | 8.8 g |
| 200 g | 200 g | 620 | 22.9 g | 122.9 g | 11.7 g |
| 250 g | 250 g | 775 | 28.6 g | 153.7 g | 14.6 g |
Perguntas sobre açafrão
Quantas calorias há em 100 g de açafrão?
100 g de açafrão: 310 kcal, 11.4 g de proteínas, 61.5 g de carboidratos e 5.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 1 porção (0.7 g) de açafrão?
1 porção (0.7 g) de açafrão: 2 kcal, 0.1 g de proteínas, 0.4 g de carboidratos e 0 g de gorduras.
Quantas calorias há em 2 porções (1.4 g) de açafrão?
2 porções (1.4 g) de açafrão: 4 kcal, 0.2 g de proteínas, 0.9 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em ½ porção (0.4 g) de açafrão?
½ porção (0.4 g) de açafrão: 1 kcal, 0 g de proteínas, 0.2 g de carboidratos e 0 g de gorduras.
Quantas calorias há em 3 porções (2.1 g) de açafrão?
3 porções (2.1 g) de açafrão: 7 kcal, 0.2 g de proteínas, 1.3 g de carboidratos e 0.1 g de gorduras.
Quantas calorias há em 4 porções (2.8 g) de açafrão?
4 porções (2.8 g) de açafrão: 9 kcal, 0.3 g de proteínas, 1.7 g de carboidratos e 0.2 g de gorduras.
Quantas calorias há em 50 g de açafrão?
50 g de açafrão: 155 kcal, 5.7 g de proteínas, 30.7 g de carboidratos e 2.9 g de gorduras.
Quantas calorias há em 150 g de açafrão?
150 g de açafrão: 465 kcal, 17.1 g de proteínas, 92.2 g de carboidratos e 8.8 g de gorduras.
Fonte: USDA FoodData Central 170934 · por 100 g · carboidratos conforme a rotulagem da UE, sem fibras