Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 275 kcal —
- Proteine 12 g 23%
- Carboidrati 20 g 7%
- Grassi 15 g 20%
- Grassi saturi 2,4 g 12%
- Fibre 2,5 g 9%
- Zuccheri 0,4 g —
- Sodio 447 mg 19%
- Colesterolo 27 mg 9%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 10 µg 1%
- Vitamina C 0,5 mg 1%
- Vitamina D 2,5 µg 13%
- Vitamina E 2,9 mg 19%
- Vitamina K 11,6 µg 10%
- Tiamina (B1) 0,16 mg 13%
- Riboflavina (B2) 0,11 mg 8%
- Niacina (B3) 3,5 mg 22%
- Vitamina B6 0,23 mg 13%
- Folati (B9) 23 µg 6%
- Vitamina B12 1,1 µg 47%
- Colina 39,1 mg 7%
Minerali
- Calcio 42 mg 3%
- Ferro 1,1 mg 6%
- Magnesio 40 mg 10%
- Fosforo 226 mg 18%
- Potassio 227 mg 5%
- Zinco 0,73 mg 7%
- Rame 0,09 mg 10%
- Selenio 15,4 µg 28%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 275 | 12 g | 21 g | 15 g |
| 2 porzioni | 200 g | 550 | 23 g | 41 g | 31 g |
| ½ porzione | 50 g | 138 | 5,8 g | 10 g | 7,6 g |
| 3 porzioni | 300 g | 825 | 35 g | 62 g | 46 g |
| 4 porzioni | 400 g | 1100 | 47 g | 82 g | 61 g |
| 150 g | 150 g | 413 | 17 g | 31 g | 23 g |
| 250 g | 250 g | 688 | 29 g | 51 g | 38 g |
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Fonte: FNDDS (USDA) 58102210 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse