Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 418 kcal —
- Proteine 24 g 48%
- Carboidrati 5,5 g 2%
- Grassi 33 g 42%
- Grassi saturi 11 g 57%
- Fibre 0,7 g 3%
- Zuccheri 2,6 g —
- Sodio 1900 mg 83%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0 µg 0%
- Vitamina C 5 mg 6%
- Vitamina D 0,5 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,62 mg 52%
- Riboflavina (B2) 0,37 mg 28%
- Niacina (B3) 8,6 mg 53%
- Vitamina B6 0,43 mg 25%
- Folati (B9) 1,6 µg 0%
- Vitamina B12 0,67 µg 28%
Minerali
- Calcio 14,4 mg 1%
- Ferro 1,3 mg 7%
- Magnesio 32 mg 8%
- Fosforo 237 mg 19%
- Potassio 583 mg 12%
- Zinco 2,7 mg 25%
- Rame 0,1 mg 11%
- Manganese 0,12 mg 5%
- Iodio 7 µg 5%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 418 | 24 g | 5,5 g | 33 g |
| 50 g | 50 g | 209 | 12 g | 2,7 g | 17 g |
| 150 g | 150 g | 627 | 36 g | 8,2 g | 50 g |
| 200 g | 200 g | 836 | 48 g | 11 g | 66 g |
| 250 g | 250 g | 1045 | 61 g | 14 g | 83 g |
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- Salame stagionato di maiale407 kcal / 100 g
Domande su salame secco
Quante calorie ci sono in 100 g di salame secco?
100 g di salame secco: 418 kcal, 24 g di proteine, 5,5 g di carboidrati e 33 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di salame secco?
50 g di salame secco: 209 kcal, 12 g di proteine, 2,7 g di carboidrati e 17 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di salame secco?
150 g di salame secco: 627 kcal, 36 g di proteine, 8,2 g di carboidrati e 50 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di salame secco?
200 g di salame secco: 836 kcal, 48 g di proteine, 11 g di carboidrati e 66 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di salame secco?
250 g di salame secco: 1045 kcal, 61 g di proteine, 14 g di carboidrati e 83 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 30300 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse