Sapere cosa c’è nel piatto
Preparato per panna montata
Calorie e valori nutrizionali
surgelato, a basso contenuto di grassi
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 224 kcal —
- Proteine 3 g 6%
- Carboidrati 24 g 9%
- Grassi 13 g 17%
- Grassi saturi 11 g 56%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 24 g —
- Sodio 72 mg 3%
- Colesterolo 2 mg 1%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 4 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,5 mg 3%
- Vitamina K 3,2 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacina (B3) 0,1 mg 1%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Folati (B9) 3 µg 1%
- Vitamina B12 0,2 µg 8%
- Colina 0 mg 0%
Minerali
- Calcio 71 mg 5%
- Ferro 0,1 mg 1%
- Magnesio 7 mg 2%
- Fosforo 74 mg 6%
- Potassio 101 mg 2%
- Zinco 0,1 mg 1%
- Rame 0,01 mg 1%
- Selenio 2,4 µg 4%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 224 | 3 g | 24 g | 13 g |
| 1 porzione | 75 g | 168 | 2,3 g | 18 g | 9,8 g |
| 2 porzioni | 150 g | 336 | 4,5 g | 35 g | 20 g |
| ½ porzione | 37,5 g | 84 | 1,1 g | 8,9 g | 4,9 g |
| 3 porzioni | 225 g | 504 | 6,8 g | 53 g | 30 g |
| 4 porzioni | 300 g | 672 | 9 g | 71 g | 39 g |
| 50 g | 50 g | 112 | 1,5 g | 12 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 448 | 6 g | 47 g | 26 g |
| 250 g | 250 g | 560 | 7,5 g | 59 g | 33 g |
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Domande su preparato per panna montata
Come si usa il preparato per panna montata nei dolci?
Usalo per decorare torte, coppe di frutta, cioccolata calda e dessert già freddi: il calore lo fa smontare. Per decorazioni più stabili, aggiungilo poco prima di servire.
Si può montare come la panna liquida?
Di solito no: il preparato per panna montata è già pronto da usare oppure va ricostituito secondo le istruzioni della confezione. Non versarlo in una ciotola aspettandoti che monti come la panna fresca.
Come si conserva dopo l’apertura?
Rimettilo subito in frigorifero, ben chiuso, e usa un utensile pulito per prelevarlo. Se è un prodotto congelato, scongelalo in frigorifero e non ricongelarlo dopo lo scongelamento.
Si può congelare il preparato per panna montata?
Solo se la confezione indica che è adatto al congelamento: alcune versioni sono già vendute congelate, mentre altre possono perdere volume o diventare granulose. Per scongelarlo, lascialo in frigorifero, non sul piano di lavoro.
Quanta quantità si usa per una porzione?
Una porzione indicativa è di 75 g, sufficiente per guarnire una coppa abbondante o più porzioni di dessert. Questa quantità apporta 168 kcal.
Fonte: USDA FoodData Central 167687 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse