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Pizza ai pepperoni

Calorie e valori nutrizionali

little caesars, 14", tonda originale, crosta normale

273
caloriekcal per 100 g
Proteine14 g
Carb.29 g
Grassi11 g
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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 273 kcal —
  • Proteine 14 g 27%
  • Carboidrati 29 g 11%
  • Grassi 11 g 13%
  • Grassi saturi 4,5 g 23%
  • Fibre 1,7 g 6%
  • Zuccheri 3,8 g —
  • Sodio 518 mg 23%
  • Colesterolo 28 mg 9%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 71 µg 8%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,76 mg 5%
  • Vitamina K 5,9 µg 5%
  • Tiamina (B1) 0,34 mg 28%
  • Riboflavina (B2) 0,31 mg 24%
  • Niacina (B3) 3,7 mg 23%
  • Acido pantotenico (B5) 0,53 mg 11%
  • Vitamina B12 0,52 µg 22%

Minerali

  • Calcio 210 mg 16%
  • Ferro 2,3 mg 13%
  • Magnesio 28 mg 7%
  • Fosforo 224 mg 18%
  • Potassio 178 mg 4%
  • Zinco 1,7 mg 15%
  • Rame 0,13 mg 14%
  • Manganese 0,34 mg 15%
  • Selenio 32 µg 58%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g27314 g29 g11 g
1 porzione90 g24612 g26 g9,5 g
2 porzioni180 g49125 g53 g19 g
½ porzione45 g1236,1 g13 g4,7 g
3 porzioni270 g73737 g79 g28 g
4 porzioni360 g98349 g106 g38 g
50 g50 g1376,8 g15 g5,3 g
150 g150 g41020 g44 g16 g
200 g200 g54627 g59 g21 g
250 g250 g68334 g73 g26 g

Domande su pizza ai pepperoni

Che cosa sono i pepperoni sulla pizza?

Sono un salume speziato, spesso a base di carne suina e bovina, tipico della cucina italoamericana. Non sono peperoni: in italiano, per indicare le verdure si dice «peperoni».

Come riscaldare la pizza ai pepperoni senza farla diventare molle?

Scalda una padella a fuoco medio, mettici la fetta e coprila per 3–5 minuti; quando la base è croccante e il formaggio si è sciolto, è pronta. Evita il microonde, che tende ad ammorbidire la crosta.

Come si prepara la pizza ai pepperoni in forno?

Scalda il forno al massimo, idealmente a 250 °C, con la teglia già dentro. Stendi l’impasto, aggiungi salsa di pomodoro e mozzarella, distribuisci le fettine di pepperoni e cuoci per circa 7–10 minuti, finché il bordo è dorato.

Come conservare gli avanzi di pizza ai pepperoni?

Metti le fette in frigorifero entro due ore dalla cottura, in un contenitore chiuso, e consumale entro 3–4 giorni. Per conservarle più a lungo, congelale ben avvolte e poi riscaldale direttamente in forno.

Che cosa abbinare alla pizza ai pepperoni?

Un’insalata verde o delle verdure grigliate aggiungono freschezza e contrastano la sapidità del salume. Puoi anche servirla con olive o peperoncino, senza coprire il gusto del pepperoni.

La pizza ai pepperoni ha più grassi della pizza al formaggio?

In questa comparazione, sì: la pizza ai pepperoni apporta 11 g di grassi per 100 g, contro 9,54 g della pizza al formaggio. Il pepperoni aggiunge grassi e sapidità alla farcitura.

Quante calorie ha una fetta di pizza ai pepperoni?

Una fetta tipica pesa circa 90 g e apporta 246 kcal. Le fette più grandi o con una farcitura abbondante pesano di più.

La pizza ai pepperoni contiene molto sale?

È piuttosto sapida perché il pepperoni e il formaggio sono salati: una porzione da 100 g contiene 518 mg di sodio. Se la prepari tu, puoi usare meno salume e non aggiungere sale alla salsa.

Fonte: USDA FoodData Central 172048 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

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