Sapere cosa c’è nel piatto
Ossobuco di vitello fatto in casa
Calorie e valori nutrizionali
con verdure e vino bianco
102
caloriekcal per 100 g
Proteine13 g
Carb.3,5 g
Grassi4,1 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 102 kcal —
- Proteine 13 g 25%
- Carboidrati 3,5 g 1%
- Grassi 4,1 g 5%
- Grassi saturi 0,8 g 4%
- Fibre 0,6 g 2%
- Zuccheri 1,1 g —
- Sodio 586 mg 25%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 40,1 µg 4%
- Vitamina C 2,4 mg 3%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,53 mg 4%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 3,5 mg 22%
- Acido pantotenico (B5) 0,25 mg 5%
- Vitamina B6 0,19 mg 11%
- Folati (B9) 11 µg 3%
- Vitamina B12 0,38 µg 16%
Minerali
- Calcio 13,7 mg 1%
- Ferro 0,6 mg 3%
- Magnesio 18,4 mg 4%
- Fosforo 97,4 mg 8%
- Potassio 234 mg 5%
- Zinco 1,3 mg 11%
- Rame 0,06 mg 6%
- Manganese 0,07 mg 3%
- Selenio 3,2 µg 6%
- Iodio 3,3 µg 2%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 102 | 13 g | 3,5 g | 4,1 g |
| 50 g | 50 g | 51 | 6,3 g | 1,8 g | 2 g |
| 150 g | 150 g | 153 | 19 g | 5,3 g | 6,1 g |
| 200 g | 200 g | 204 | 25 g | 7 g | 8,1 g |
| 250 g | 250 g | 255 | 31 g | 8,8 g | 10 g |
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Domande su ossobuco di vitello fatto in casa
Quante calorie ci sono in 100 g di ossobuco di vitello fatto in casa?
100 g di ossobuco di vitello fatto in casa: 102 kcal, 13 g di proteine, 3,5 g di carboidrati e 4,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di ossobuco di vitello fatto in casa?
50 g di ossobuco di vitello fatto in casa: 51 kcal, 6,3 g di proteine, 1,8 g di carboidrati e 2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di ossobuco di vitello fatto in casa?
150 g di ossobuco di vitello fatto in casa: 153 kcal, 19 g di proteine, 5,3 g di carboidrati e 6,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di ossobuco di vitello fatto in casa?
200 g di ossobuco di vitello fatto in casa: 204 kcal, 25 g di proteine, 7 g di carboidrati e 8,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di ossobuco di vitello fatto in casa?
250 g di ossobuco di vitello fatto in casa: 255 kcal, 31 g di proteine, 8,8 g di carboidrati e 10 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 25164 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
