Sapere cosa c’è nel piatto
Merluzzo nero
Calorie e valori nutrizionali
solo polpa, al vapore
105
caloriekcal per 100 g
Proteine23 g
Carb.0 g
Grassi1,4 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 105 kcal —
- Proteine 23 g 46%
- Carboidrati 0 g 0%
- Grassi 1,4 g 2%
- Grassi saturi 0,3 g 1%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 87 mg 4%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 5 µg 1%
- Vitamina E 0,73 mg 5%
- Tiamina (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavina (B2) 0,22 mg 17%
- Niacina (B3) 3 mg 19%
- Acido pantotenico (B5) 0,34 mg 7%
- Vitamina B6 0,34 mg 20%
- Biotina (B7) 4,2 µg 14%
- Folati (B9) 7 µg 2%
- Vitamina B12 4,4 µg 183%
Minerali
- Calcio 10 mg 1%
- Ferro 0,34 mg 2%
- Magnesio 40 mg 10%
- Fosforo 218 mg 17%
- Potassio 387 mg 8%
- Zinco 0,6 mg 5%
- Rame 0,05 mg 6%
- Manganese 0,01 mg 0%
- Selenio 42 µg 76%
- Iodio 142 µg 95%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 105 | 23 g | 0 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 53 | 12 g | 0 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 158 | 35 g | 0 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 210 | 46 g | 0 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 263 | 58 g | 0 g | 3,5 g |
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- Eglefino affumicatosolo polpa, al vapore95 kcal / 100 g
Domande su merluzzo nero
Quante calorie ci sono in 100 g di merluzzo nero?
100 g di merluzzo nero: 105 kcal, 23 g di proteine, 0 g di carboidrati e 1,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di merluzzo nero?
50 g di merluzzo nero: 53 kcal, 12 g di proteine, 0 g di carboidrati e 0,7 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di merluzzo nero?
150 g di merluzzo nero: 158 kcal, 35 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,1 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di merluzzo nero?
200 g di merluzzo nero: 210 kcal, 46 g di proteine, 0 g di carboidrati e 2,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di merluzzo nero?
250 g di merluzzo nero: 263 kcal, 58 g di proteine, 0 g di carboidrati e 3,5 g di grassi.
Fonte: CoFID (UK) 16-469 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
