Sapere cosa c’è nel piatto
Latte di bufala
Calorie e valori nutrizionali
intero
Carb.5,1 g
Grassi7,4 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Carboidrati 5,1 g 2%
- Grassi 7,4 g 9%
- Grassi saturi 4,9 g 24%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 5 g —
- Sodio 52 mg 2%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 28,9 µg 3%
- Vitamina C 3 mg 3%
- Vitamina D 0,03 µg 0%
- Vitamina E 0,09 mg 1%
- Tiamina (B1) 0,04 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 9%
- Niacina (B3) 0,1 mg 1%
- Vitamina B6 0,02 mg 1%
- Folati (B9) 6 µg 2%
Minerali
- Calcio 160 mg 12%
- Ferro 0,2 mg 1%
- Fosforo 117 mg 9%
- Potassio 178 mg 4%
- Zinco 0,2 mg 2%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | – | – | 5,1 g | 7,4 g |
| 50 g | 50 g | – | – | 2,6 g | 3,7 g |
| 150 g | 150 g | – | – | 7,7 g | 11 g |
| 200 g | 200 g | – | – | 10 g | 15 g |
| 250 g | 250 g | – | – | 13 g | 18 g |
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 19270 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse