Sapere cosa c’è nel piatto
Gelato al cioccolato soft leggero
Calorie e valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 141 kcal —
- Proteine 3,4 g 7%
- Carboidrati 23 g 8%
- Grassi 3,7 g 5%
- Grassi saturi 2,3 g 12%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 19 g —
- Sodio 64 mg 3%
- Colesterolo 15 mg 5%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 91 µg 10%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0,7 µg 3%
- Vitamina E 0,08 mg 1%
- Vitamina K 0,4 µg 0%
- Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
- Riboflavina (B2) 0,12 mg 10%
- Niacina (B3) 0,19 mg 1%
- Acido pantotenico (B5) 0,1 mg 2%
- Vitamina B6 0,04 mg 2%
- Folati (B9) 17 µg 4%
- Vitamina B12 0,26 µg 11%
- Colina 10,4 mg 2%
Minerali
- Calcio 134 mg 10%
- Ferro 0,6 mg 3%
- Magnesio 36 mg 9%
- Fosforo 113 mg 9%
- Potassio 207 mg 4%
- Zinco 0,67 mg 6%
- Rame 0,22 mg 24%
- Manganese 0,21 mg 9%
- Selenio 2,3 µg 4%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 141 | 3,4 g | 23 g | 3,7 g |
| 1 porzione | 298 g | 420 | 10 g | 69 g | 11 g |
| 2 porzioni | 596 g | 840 | 20 g | 138 g | 22 g |
| ½ porzione | 149 g | 210 | 5 g | 35 g | 5,5 g |
| 3 porzioni | 894 g | 1261 | 30 g | 207 g | 33 g |
| 4 porzioni | 1192 g | 1681 | 40 g | 276 g | 44 g |
| 50 g | 50 g | 71 | 1,7 g | 12 g | 1,8 g |
| 150 g | 150 g | 212 | 5 g | 35 g | 5,5 g |
| 200 g | 200 g | 282 | 6,7 g | 46 g | 7,4 g |
| 250 g | 250 g | 353 | 8,4 g | 58 g | 9,2 g |
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Domande su gelato al cioccolato soft leggero
Come si serve il gelato al cioccolato soft leggero a casa?
Lascialo ammorbidire in frigorifero per circa 10–15 minuti, poi lavoralo brevemente con una frusta: diventa più cremoso, anche se non avrà la consistenza ariosa del gelato appena mantecato.
Come si conserva il gelato al cioccolato soft leggero una volta aperto?
Rimettilo subito in freezer, in un contenitore ben chiuso, e consumalo entro pochi giorni: congelandosi, perderà la consistenza morbida tipica del soft.
Con cosa sta bene il gelato al cioccolato soft leggero?
Provalo con banana a rondelle, fragole o granella di nocciole; è ottimo anche accanto a una fetta di torta al cioccolato o a un brownie appena tiepido.
Quanta energia apporta una porzione di gelato al cioccolato soft leggero?
Una porzione media è di circa 298 g e apporta 420 kcal.
Il gelato al cioccolato soft leggero contiene zuccheri?
Sì: contiene zuccheri, anche se è definito leggero. Per 100 g apporta 19 g di zuccheri.
Come si fa il gelato al cioccolato soft leggero in casa?
Per ottenere la consistenza tipica serve una gelatiera con funzione soft oppure una macchina per gelato soft: la miscela viene raffreddata e mantecata mentre incorpora aria. Un normale freezer da solo produce un gelato più compatto.
Fonte: USDA FoodData Central 171293 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
