Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 151 kcal —
- Proteine 17 g 34%
- Carboidrati 2,2 g 1%
- Grassi 7,9 g 10%
- Grassi saturi 1,7 g 9%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0,8 g —
- Sodio 1031 mg 45%
- Colesterolo 192 mg 64%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 10 µg 1%
- Vitamina C 2,6 mg 3%
- Vitamina D 0,2 µg 1%
- Vitamina E 1,5 mg 10%
- Vitamina K 3,9 µg 3%
- Tiamina (B1) 0,1 mg 8%
- Riboflavina (B2) 0,09 mg 7%
- Niacina (B3) 0,93 mg 6%
- Vitamina B6 0,08 mg 4%
- Folati (B9) 9 µg 2%
- Vitamina B12 0,6 µg 25%
- Colina 80,9 mg 15%
Minerali
- Calcio 100 mg 8%
- Ferro 1,6 mg 9%
- Magnesio 25 mg 6%
- Fosforo 163 mg 13%
- Potassio 114 mg 2%
- Zinco 1,7 mg 15%
- Rame 0,18 mg 20%
- Selenio 35,8 µg 65%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 151 | 17 g | 2,2 g | 7,9 g |
| 1 porzione | 185 g | 279 | 31 g | 4 g | 15 g |
| 2 porzioni | 370 g | 559 | 62 g | 8 g | 29 g |
| ½ porzione | 92,5 g | 140 | 16 g | 2 g | 7,3 g |
| 3 porzioni | 555 g | 838 | 93 g | 12 g | 44 g |
| 4 porzioni | 740 g | 1117 | 124 g | 16 g | 58 g |
| 50 g | 50 g | 76 | 8,4 g | 1,1 g | 3,9 g |
| 150 g | 150 g | 227 | 25 g | 3,2 g | 12 g |
| 200 g | 200 g | 302 | 34 g | 4,3 g | 16 g |
| 250 g | 250 g | 378 | 42 g | 5,4 g | 20 g |
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Fonte: FNDDS (USDA) 27150160 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse