Sapere cosa c’è nel piatto
Formaggio Emmental
Calorie e valori nutrizionali
399
caloriekcal per 100 g
Proteine30 g
Grassi31 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 399 kcal —
- Proteine 30 g 60%
- Grassi 31 g 40%
- Grassi saturi 21 g 103%
- Fibre 0 g 0%
- Sodio 187 mg 8%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 342 µg 38%
- Vitamina D 0,3 µg 2%
- Vitamina E 0,42 mg 3%
- Tiamina (B1) 0,02 mg 2%
- Riboflavina (B2) 0,3 mg 23%
- Niacina (B3) 0,1 mg 1%
- Folati (B9) 23 µg 6%
- Vitamina B12 4,1 µg 171%
Minerali
- Calcio 1025 mg 79%
- Ferro 0,3 mg 2%
- Magnesio 38 mg 9%
- Fosforo 637 mg 51%
- Potassio 87 mg 2%
- Zinco 4,6 mg 42%
- Rame 0,61 mg 68%
- Manganese 0,02 mg 1%
- Selenio 5 µg 9%
- Iodio 18 µg 12%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 399 | 30 g | – | 31 g |
| 50 g | 50 g | 200 | 15 g | – | 16 g |
| 150 g | 150 g | 599 | 45 g | – | 46 g |
| 200 g | 200 g | 798 | 60 g | – | 62 g |
| 250 g | 250 g | 998 | 76 g | – | 77 g |
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Fonte: CoFID (UK) 12-493 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
