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Emmental

Calorie e valori nutrizionali

di latte vaccino

373
caloriekcal per 100 g
Proteine28 g
Grassi29 g
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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 373 kcal —
  • Proteine 28 g 56%
  • Grassi 29 g 37%
  • Grassi saturi 20 g 99%
  • Fibre 0 g 0%
  • Sodio 245 mg 11%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 232 µg 26%
  • Vitamina D 0,78 µg 4%
  • Vitamina K 6,6 µg 5%
  • Tiamina (B1) 0,03 mg 3%
  • Riboflavina (B2) 0,41 mg 32%
  • Niacina (B3) 0,1 mg 1%
  • Acido pantotenico (B5) 0,28 mg 6%
  • Vitamina B6 0,09 mg 5%
  • Folati (B9) 20 µg 5%
  • Vitamina B12 1,8 µg 77%

Minerali

  • Calcio 978 mg 75%
  • Ferro 0,15 mg 1%
  • Magnesio 48,9 mg 12%
  • Fosforo 640 mg 51%
  • Potassio 97,4 mg 2%
  • Zinco 3,5 mg 32%
  • Rame 0,04 mg 5%
  • Manganese 0,02 mg 1%
  • Iodio 26 µg 17%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g37328 g–29 g
50 g50 g18714 g–14 g
150 g150 g56042 g–43 g
200 g200 g74656 g–58 g
250 g250 g93370 g–72 g

Domande su emmental

Quante calorie ci sono in 100 g di emmental?

100 g di emmental: 373 kcal, 28 g di proteine, – di carboidrati e 29 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di emmental?

50 g di emmental: 187 kcal, 14 g di proteine, – di carboidrati e 14 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di emmental?

150 g di emmental: 560 kcal, 42 g di proteine, – di carboidrati e 43 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di emmental?

200 g di emmental: 746 kcal, 56 g di proteine, – di carboidrati e 58 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di emmental?

250 g di emmental: 933 kcal, 70 g di proteine, – di carboidrati e 72 g di grassi.

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 12115 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

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