Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Proteine 9.4 g 19%
  • Carboidrati 6.3 g 2%
  • Grassi 1.4 g 2%
  • Fibre 2 g 7%
  • Sodio 9 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina C 51.7 mg 57%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0.26 mg 22%
  • Riboflavina (B2) 0.66 mg 51%
  • Niacina (B3) 2.2 mg 14%
  • Acido pantotenico (B5) 0.13 mg 3%
  • Vitamina B6 1.2 mg 71%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerali

  • Calcio 185 mg 14%
  • Ferro 4 mg 22%
  • Magnesio 42 mg 10%
  • Fosforo 112 mg 9%
  • Potassio 337 mg 7%
  • Zinco 0.6 mg 5%
  • Rame 0.11 mg 12%
  • Manganese 1.1 mg 46%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g–9.4 g6.3 g1.4 g
50 g50 g–4.7 g3.1 g0.7 g
150 g150 g–14.1 g9.4 g2.1 g
200 g200 g–18.8 g12.6 g2.8 g
250 g250 g–23.5 g15.7 g3.5 g

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20348 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse