Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Proteine 9,4 g 19%
  • Carboidrati 6,3 g 2%
  • Grassi 1,4 g 2%
  • Fibre 2 g 7%
  • Sodio 9 mg 0%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina C 51,7 mg 57%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Tiamina (B1) 0,26 mg 22%
  • Riboflavina (B2) 0,66 mg 51%
  • Niacina (B3) 2,2 mg 14%
  • Acido pantotenico (B5) 0,13 mg 3%
  • Vitamina B6 1,2 mg 71%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerali

  • Calcio 185 mg 14%
  • Ferro 4 mg 22%
  • Magnesio 42 mg 10%
  • Fosforo 112 mg 9%
  • Potassio 337 mg 7%
  • Zinco 0,6 mg 5%
  • Rame 0,11 mg 12%
  • Manganese 1,1 mg 46%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g–9,4 g6,3 g1,4 g
50 g50 g–4,7 g3,1 g0,7 g
150 g150 g–14 g9,4 g2,1 g
200 g200 g–19 g13 g2,8 g
250 g250 g–24 g16 g3,5 g

Fonte: ANSES–Ciqual (France) 20348 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

Calori
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