Sapere cosa c’è nel piatto
Flour, wheat flour, semi-coarse, bakery industry, fresh
Calorie e valori nutrizionali
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 351 kcal —
- Proteine 12 g 23%
- Carboidrati 70 g 25%
- Grassi 1,4 g 2%
- Grassi saturi 0,2 g 1%
- Fibre 3,5 g 13%
- Zuccheri 0,4 g —
- Sodio 1 mg 0%
- Colesterolo 0 mg 0%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina A 0,36 µg 0%
- Vitamina C 0 mg 0%
- Vitamina D 0 µg 0%
- Vitamina E 0,39 mg 3%
- Vitamina K 1 µg 1%
- Tiamina (B1) 0,08 mg 7%
- Riboflavina (B2) 0,05 mg 4%
- Niacina (B3) 0,9 mg 6%
- Vitamina B6 0,1 mg 6%
- Folati (B9) 17 µg 4%
- Vitamina B12 0 µg 0%
Minerali
- Calcio 13 mg 1%
- Ferro 1,2 mg 7%
- Magnesio 21 mg 5%
- Fosforo 95 mg 8%
- Potassio 150 mg 3%
- Zinco 0,8 mg 7%
- Rame 0,17 mg 19%
- Manganese 0,59 mg 26%
- Selenio 7,7 µg 14%
- Iodio 10 µg 7%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 351 | 12 g | 70 g | 1,4 g |
| 50 g | 50 g | 176 | 5,8 g | 35 g | 0,7 g |
| 150 g | 150 g | 527 | 17 g | 105 g | 2,1 g |
| 200 g | 200 g | 702 | 23 g | 140 g | 2,8 g |
| 250 g | 250 g | 878 | 29 g | 175 g | 3,5 g |
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Fonte: Fineli (Finland) 142 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse