Sapere cosa c’è nel piatto
Fegato di maiale
Calorie e valori nutrizionali
cotto
159
caloriekcal per 100 g
Proteine26 g
Carb.3,8 g
Grassi4,4 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 159 kcal —
- Proteine 26 g 52%
- Carboidrati 3,8 g 1%
- Grassi 4,4 g 6%
- Grassi saturi 1,4 g 7%
- Fibre 0 g 0%
- Zuccheri 0 g —
- Sodio 49 mg 2%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina C 23,6 mg 26%
- Tiamina (B1) 0,26 mg 22%
- Riboflavina (B2) 2,2 mg 169%
- Niacina (B3) 8,4 mg 53%
- Acido pantotenico (B5) 4,8 mg 95%
- Vitamina B6 0,57 mg 34%
- Folati (B9) 163 µg 41%
- Vitamina B12 18,7 µg 779%
Minerali
- Calcio 10 mg 1%
- Ferro 17,9 mg 99%
- Magnesio 14 mg 3%
- Fosforo 241 mg 19%
- Potassio 150 mg 3%
- Zinco 6,7 mg 61%
- Rame 0,63 mg 70%
- Manganese 0,3 mg 13%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 159 | 26 g | 3,8 g | 4,4 g |
| 50 g | 50 g | 80 | 13 g | 1,9 g | 2,2 g |
| 150 g | 150 g | 239 | 39 g | 5,6 g | 6,6 g |
| 200 g | 200 g | 318 | 52 g | 7,5 g | 8,8 g |
| 250 g | 250 g | 398 | 65 g | 9,4 g | 11 g |
Domande su fegato di maiale
Quante calorie ci sono in 100 g di fegato di maiale?
100 g di fegato di maiale: 159 kcal, 26 g di proteine, 3,8 g di carboidrati e 4,4 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 50 g di fegato di maiale?
50 g di fegato di maiale: 80 kcal, 13 g di proteine, 1,9 g di carboidrati e 2,2 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 150 g di fegato di maiale?
150 g di fegato di maiale: 239 kcal, 39 g di proteine, 5,6 g di carboidrati e 6,6 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 200 g di fegato di maiale?
200 g di fegato di maiale: 318 kcal, 52 g di proteine, 7,5 g di carboidrati e 8,8 g di grassi.
Quante calorie ci sono in 250 g di fegato di maiale?
250 g di fegato di maiale: 398 kcal, 65 g di proteine, 9,4 g di carboidrati e 11 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 40113 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse