Sapere cosa c’è nel piatto

Fegato di maiale

Calorie e valori nutrizionali

brasato

165
caloriekcal per 100 g
Proteine26 g
Carb.3,8 g
Grassi4,4 g

Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 165 kcal —
  • Proteine 26 g 52%
  • Carboidrati 3,8 g 1%
  • Grassi 4,4 g 6%
  • Grassi saturi 1,4 g 7%
  • Fibre 0 g 0%
  • Zuccheri 0 g —
  • Sodio 49 mg 2%
  • Colesterolo 355 mg 118%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 5405 µg 601%
  • Vitamina C 23,6 mg 26%
  • Vitamina E 0,16 mg 1%
  • Tiamina (B1) 0,26 mg 22%
  • Riboflavina (B2) 2,2 mg 169%
  • Niacina (B3) 8,4 mg 53%
  • Acido pantotenico (B5) 4,8 mg 95%
  • Vitamina B6 0,57 mg 34%
  • Folati (B9) 163 µg 41%
  • Vitamina B12 18,7 µg 778%

Minerali

  • Calcio 10 mg 1%
  • Ferro 17,9 mg 100%
  • Magnesio 14 mg 3%
  • Fosforo 241 mg 19%
  • Potassio 150 mg 3%
  • Zinco 6,7 mg 61%
  • Rame 0,63 mg 70%
  • Manganese 0,3 mg 13%
  • Selenio 67,5 µg 123%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g16526 g3,8 g4,4 g
50 g50 g8313 g1,9 g2,2 g
150 g150 g24839 g5,6 g6,6 g
200 g200 g33052 g7,5 g8,8 g
250 g250 g41365 g9,4 g11 g

Domande su fegato di maiale

Quante calorie ci sono in 100 g di fegato di maiale?

100 g di fegato di maiale: 165 kcal, 26 g di proteine, 3,8 g di carboidrati e 4,4 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 50 g di fegato di maiale?

50 g di fegato di maiale: 83 kcal, 13 g di proteine, 1,9 g di carboidrati e 2,2 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 150 g di fegato di maiale?

150 g di fegato di maiale: 248 kcal, 39 g di proteine, 5,6 g di carboidrati e 6,6 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 200 g di fegato di maiale?

200 g di fegato di maiale: 330 kcal, 52 g di proteine, 7,5 g di carboidrati e 8,8 g di grassi.

Quante calorie ci sono in 250 g di fegato di maiale?

250 g di fegato di maiale: 413 kcal, 65 g di proteine, 9,4 g di carboidrati e 11 g di grassi.

Fonte: Canadian Nutrient File 1845 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse