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Condimento per insalata Thousand Island

Calorie e valori nutrizionali

commerciale, regolare

379

caloriekcal per 100 g

Proteine1,1 g

Carb.14 g

Grassi35 g

Ripartizione delle calorie

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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG

Calorie 379 kcal —
Proteine 1,1 g 2%
Carboidrati 14 g 5%
Grassi 35 g 45%
Grassi saturi 5,1 g 25%
Fibre 0,8 g 3%
Zuccheri 15 g —
Sodio 962 mg 42%
Colesterolo 26 mg 9%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

Vitamina A 14 µg 2%
Vitamina C 0 mg 0%
Vitamina D 0 µg 0%
Vitamina E 4 mg 27%
Vitamina K 69,1 µg 58%
Tiamina (B1) 1,4 mg 120%
Riboflavina (B2) 0,06 mg 4%
Niacina (B3) 0,42 mg 3%
Acido pantotenico (B5) 0 mg 0%
Vitamina B6 0 mg 0%
Folati (B9) 0 µg 0%
Vitamina B12 0 µg 0%
Colina 4,6 mg 1%

Minerali

Calcio 17 mg 1%
Ferro 1,2 mg 7%
Magnesio 8 mg 2%
Fosforo 27 mg 2%
Potassio 107 mg 2%
Zinco 0,26 mg 2%
Rame 0 mg 0%
Manganese 0,04 mg 2%
Selenio 1,5 µg 3%

Calorie per porzione

Porzione	Peso	Calorie	Proteine	Carb.	Grassi
100 g	100 g	379	1,1 g	14 g	35 g
1 porzione	16 g	61	0,2 g	2,2 g	5,6 g
2 porzioni	32 g	121	0,3 g	4,4 g	11 g
½ porzione	8 g	30	0,1 g	1,1 g	2,8 g
3 porzioni	48 g	182	0,5 g	6,6 g	17 g
4 porzioni	64 g	243	0,7 g	8,9 g	22 g
50 g	50 g	190	0,5 g	6,9 g	18 g
150 g	150 g	569	1,6 g	21 g	53 g
200 g	200 g	758	2,2 g	28 g	70 g
250 g	250 g	948	2,7 g	35 g	88 g

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Domande su condimento per insalata Thousand Island

Che cos’è il condimento per insalata Thousand Island?

È una salsa cremosa a base di maionese e ketchup, spesso arricchita con cetriolini o relish, cipolla e talvolta uovo sodo. Il gusto è dolce-acidulo e la consistenza va da liscia a leggermente granulosa.

Come si usa il condimento Thousand Island oltre che sull’insalata?

Sta bene nei panini e negli hamburger, soprattutto con lattuga, pomodoro e formaggio; è anche la salsa classica del sandwich Reuben. Puoi servirlo come intingolo per verdure crude o patate.

Come si prepara in casa il condimento Thousand Island?

Mescola maionese e ketchup, poi aggiungi cetriolino tritato finemente, un po’ di cipolla e qualche goccia di aceto o succo di limone. Lascialo riposare in frigorifero per circa 30 minuti, così i sapori si amalgamano.

Come si conserva il condimento Thousand Island dopo l’apertura?

Tieni la bottiglia ben chiusa in frigorifero e usa un cucchiaio pulito per servirlo. Se è fatto in casa con maionese, conservalo al freddo e consumalo entro pochi giorni.

Che cosa posso usare al posto del condimento Thousand Island?

Per un gusto simile, mescola maionese e ketchup con cetriolino tritato; in alternativa, usa una salsa russa o una salsa cocktail, sapendo che quest’ultima tende ad avere un gusto più deciso di pomodoro e rafano.

Il condimento Thousand Island è molto salato?

Può esserlo: una porzione da due cucchiai apporta 289 mg di sodio. Se vuoi usarne meno, diluiscilo con yogurt bianco non zuccherato oppure servilo a parte, così controlli quanto ne aggiungi.

Quante calorie ha una porzione di condimento Thousand Island?

Due cucchiai, circa 30 g, apportano 114 kcal. È una salsa concentrata: sulle foglie d’insalata spesso basta un cucchiaio per dare sapore.

Il Thousand Island a ridotto contenuto di grassi ha davvero meno calorie?

Sì: per 100 g, la versione a ridotto contenuto di grassi apporta 195 kcal, contro 379 kcal del condimento Thousand Island standard. Controlla però il gusto e la consistenza: le versioni alleggerite possono essere più dolci o meno cremose.

Fonte: USDA FoodData Central 171402 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse