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Condimento per insalata Thousand Island

Calorie e valori nutrizionali

commerciale, regolare

379
caloriekcal per 100 g
Proteine1,1 g
Carb.14 g
Grassi35 g
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Valori nutrizionali

Per 100 g% VG
  • Calorie 379 kcal —
  • Proteine 1,1 g 2%
  • Carboidrati 14 g 5%
  • Grassi 35 g 45%
  • Grassi saturi 5,1 g 25%
  • Fibre 0,8 g 3%
  • Zuccheri 15 g —
  • Sodio 962 mg 42%
  • Colesterolo 26 mg 9%

Vitamine e minerali

Per 100 g% VG

Vitamine

  • Vitamina A 14 µg 2%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 4 mg 27%
  • Vitamina K 69,1 µg 58%
  • Tiamina (B1) 1,4 mg 120%
  • Riboflavina (B2) 0,06 mg 4%
  • Niacina (B3) 0,42 mg 3%
  • Acido pantotenico (B5) 0 mg 0%
  • Vitamina B6 0 mg 0%
  • Folati (B9) 0 µg 0%
  • Vitamina B12 0 µg 0%
  • Colina 4,6 mg 1%

Minerali

  • Calcio 17 mg 1%
  • Ferro 1,2 mg 7%
  • Magnesio 8 mg 2%
  • Fosforo 27 mg 2%
  • Potassio 107 mg 2%
  • Zinco 0,26 mg 2%
  • Rame 0 mg 0%
  • Manganese 0,04 mg 2%
  • Selenio 1,5 µg 3%

Calorie per porzione

PorzionePesoCalorieProteineCarb.Grassi
100 g100 g3791,1 g14 g35 g
1 porzione16 g610,2 g2,2 g5,6 g
2 porzioni32 g1210,3 g4,4 g11 g
½ porzione8 g300,1 g1,1 g2,8 g
3 porzioni48 g1820,5 g6,6 g17 g
4 porzioni64 g2430,7 g8,9 g22 g
50 g50 g1900,5 g6,9 g18 g
150 g150 g5691,6 g21 g53 g
200 g200 g7582,2 g28 g70 g
250 g250 g9482,7 g35 g88 g

Domande su condimento per insalata Thousand Island

Che cos’è il condimento per insalata Thousand Island?

È una salsa cremosa a base di maionese e ketchup, spesso arricchita con cetriolini o relish, cipolla e talvolta uovo sodo. Il gusto è dolce-acidulo e la consistenza va da liscia a leggermente granulosa.

Come si usa il condimento Thousand Island oltre che sull’insalata?

Sta bene nei panini e negli hamburger, soprattutto con lattuga, pomodoro e formaggio; è anche la salsa classica del sandwich Reuben. Puoi servirlo come intingolo per verdure crude o patate.

Come si prepara in casa il condimento Thousand Island?

Mescola maionese e ketchup, poi aggiungi cetriolino tritato finemente, un po’ di cipolla e qualche goccia di aceto o succo di limone. Lascialo riposare in frigorifero per circa 30 minuti, così i sapori si amalgamano.

Come si conserva il condimento Thousand Island dopo l’apertura?

Tieni la bottiglia ben chiusa in frigorifero e usa un cucchiaio pulito per servirlo. Se è fatto in casa con maionese, conservalo al freddo e consumalo entro pochi giorni.

Che cosa posso usare al posto del condimento Thousand Island?

Per un gusto simile, mescola maionese e ketchup con cetriolino tritato; in alternativa, usa una salsa russa o una salsa cocktail, sapendo che quest’ultima tende ad avere un gusto più deciso di pomodoro e rafano.

Il condimento Thousand Island è molto salato?

Può esserlo: una porzione da due cucchiai apporta 289 mg di sodio. Se vuoi usarne meno, diluiscilo con yogurt bianco non zuccherato oppure servilo a parte, così controlli quanto ne aggiungi.

Quante calorie ha una porzione di condimento Thousand Island?

Due cucchiai, circa 30 g, apportano 114 kcal. È una salsa concentrata: sulle foglie d’insalata spesso basta un cucchiaio per dare sapore.

Il Thousand Island a ridotto contenuto di grassi ha davvero meno calorie?

Sì: per 100 g, la versione a ridotto contenuto di grassi apporta 195 kcal, contro 379 kcal del condimento Thousand Island standard. Controlla però il gusto e la consistenza: le versioni alleggerite possono essere più dolci o meno cremose.

Fonte: USDA FoodData Central 171402 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse

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