Sapere cosa c’è nel piatto
Carne salata e insaccati
Calorie e valori nutrizionali
media
241
caloriekcal per 100 g
Proteine19 g
Carb.1,9 g
Grassi18 g
Valori nutrizionali
Per 100 g% VG- Calorie 241 kcal —
- Proteine 19 g 37%
- Carboidrati 1,9 g 1%
- Grassi 18 g 22%
- Grassi saturi 6,7 g 34%
- Fibre 0,3 g 1%
- Zuccheri 0,7 g —
- Sodio 889 mg 39%
Vitamine e minerali
Per 100 g% VGVitamine
- Vitamina D 0,48 µg 2%
- Tiamina (B1) 0,4 mg 33%
- Riboflavina (B2) 0,27 mg 21%
- Niacina (B3) 5,2 mg 32%
- Acido pantotenico (B5) 0,64 mg 13%
- Vitamina B6 0,25 mg 15%
- Folati (B9) 11,5 µg 3%
- Vitamina B12 0,99 µg 41%
Minerali
- Calcio 16,3 mg 1%
- Ferro 2,1 mg 12%
- Magnesio 20,8 mg 5%
- Fosforo 184 mg 15%
- Potassio 351 mg 7%
- Zinco 2,2 mg 20%
- Rame 0,21 mg 23%
- Manganese 0,08 mg 3%
- Selenio 10,8 µg 20%
- Iodio 10,6 µg 7%
Calorie per porzione
| Porzione | Peso | Calorie | Proteine | Carb. | Grassi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 241 | 19 g | 1,9 g | 18 g |
| 50 g | 50 g | 121 | 9,3 g | 1 g | 8,8 g |
| 150 g | 150 g | 362 | 28 g | 2,9 g | 26 g |
| 200 g | 200 g | 482 | 37 g | 3,9 g | 35 g |
| 250 g | 250 g | 603 | 47 g | 4,9 g | 44 g |
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250 g di carne salata e insaccati: 603 kcal, 47 g di proteine, 4,9 g di carboidrati e 44 g di grassi.
Fonte: ANSES–Ciqual (France) 30900 · per 100 g · carboidrati secondo l’etichettatura UE, fibre escluse
