Știi ce ai în farfurie

Maltesers

Calorii și informații nutriționale

500
caloriikcal per 100 g
Proteine8,3 g
Glucide62 g
Grăsimi24 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 500 kcal —
  • Proteine 8,3 g 17%
  • Glucide 62 g 22%
  • Grăsimi 24 g 31%
  • Grăsimi saturate 15 g 75%
  • Fibre 1,2 g 4%
  • Zaharuri 52 g —

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g5008,3 g62 g24 g
50 g50 g2504,2 g31 g12 g
150 g150 g75013 g92 g37 g
200 g200 g100017 g123 g49 g
250 g250 g125021 g154 g61 g

Întrebări despre Maltesers

Din ce sunt făcute Maltesers și de ce sunt crocante?

Au un miez aerat din malț și lapte, învelit în ciocolată cu lapte. Miezul se sfărâmă ușor, iar contrastul dintre el și stratul de ciocolată le dă textura specifică.

Cum folosesc Maltesers într-un desert?

Zdrobește-le grosier și presară-le peste înghețată, mousse sau cremă chiar înainte de servire, ca să rămână crocante. Le poți pune și în compoziția de brownies ori biscuiți, dar căldura va înmuia miezul și va topi ciocolata.

Se pot topi Maltesers pentru o glazură?

Se pot topi, dar miezul aerat nu devine o cremă fină, iar amestecul poate rămâne grunjos. Pentru glazură netedă, topește separat ciocolată; adaugă Maltesers zdrobite după ce o întinzi.

Cu ce se potrivesc Maltesers?

Merg bine cu înghețată de vanilie, frișcă, banane și deserturi cu cafea sau ciocolată. Sunt folosite și ca decor crocant pentru torturi, cupcakes și cheesecake.

Cum păstrez Maltesers ca să rămână crocante?

Ține-le în ambalajul bine închis, într-un loc răcoros și uscat, ferit de soare și de surse de căldură. Frigiderul poate face ciocolata să prindă condens când o scoți la temperatura camerei.

Cu ce pot înlocui Maltesers într-o rețetă?

Pentru un decor crocant, folosește bile de cereale învelite în ciocolată sau bucăți de napolitană cu ciocolată. Dacă rețeta se bazează pe miezul aerat de malț, înlocuitorul va schimba textura și aroma.

Sursa: NEVO (Netherlands) 2530 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre