Știi ce ai în farfurie
Malt de ciocolată
Calorii și informații nutriționale
pudră, preparat cu lapte degresat
Informații nutriționale
Per 100 g% din VNR- Calorii 49 kcal —
- Proteine 3,3 g 7%
- Glucide 8,6 g 3%
- Grăsimi 0,2 g 0%
- Grăsimi saturate 0,1 g 1%
- Fibre 0 g 0%
- Zaharuri 7,8 g —
- Sodiu 77 mg 3%
- Colesterol 2 mg 1%
Vitamine și minerale
Per 100 g% din VNRVitamine
- Vitamina A 137 µg 15%
- Vitamina C 3,3 mg 4%
- Vitamina D 1,5 µg 8%
- Vitamina E 0,54 mg 4%
- Vitamina K 0 µg 0%
- Tiamină (B1) 0,09 mg 8%
- Riboflavină (B2) 0,13 mg 10%
- Niacină (B3) 0,87 mg 5%
- Acid pantotenic (B5) 0,36 mg 7%
- Vitamina B6 0,12 mg 7%
- Folat (B9) 5 µg 1%
- Vitamina B12 0,36 µg 15%
- Colină 0 mg 0%
Minerale
- Calciu 234 mg 18%
- Fier 0,74 mg 4%
- Magneziu 20 mg 5%
- Fosfor 97 mg 8%
- Potasiu 158 mg 3%
- Zinc 0,97 mg 9%
- Cupru 0,09 mg 10%
- Mangan 0 mg 0%
- Seleniu 2 µg 4%
Calorii per porție
| Porție | Greutate | Calorii | Proteine | Glucide | Grăsimi |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 49 | 3,3 g | 8,6 g | 0,2 g |
| 1 porție | 256 g | 125 | 8,3 g | 22 g | 0,4 g |
| 2 porții | 512 g | 251 | 17 g | 44 g | 0,9 g |
| ½ porție | 128 g | 63 | 4,2 g | 11 g | 0,2 g |
| 3 porții | 768 g | 376 | 25 g | 66 g | 1,3 g |
| 4 porții | 1024 g | 502 | 33 g | 89 g | 1,7 g |
| 50 g | 50 g | 25 | 1,6 g | 4,3 g | 0,1 g |
| 150 g | 150 g | 74 | 4,9 g | 13 g | 0,3 g |
| 200 g | 200 g | 98 | 6,5 g | 17 g | 0,3 g |
| 250 g | 250 g | 123 | 8,1 g | 22 g | 0,4 g |
Alimente similare
- Băutură malțurată cu ciocolatăcu nutrienți adăugați, pudră, preparat cu lapte integral87 kcal / 100 g
- Praf de băutură maltată cu ciocolatăpudră, preparat cu lapte integral85 kcal / 100 g
- Băutură de malț cu ciocolată sub formă de pulberepulbere411 kcal / 100 g
- Lapte malțat aromă de ciocolatăaromă de ciocolată, pudră411 kcal / 100 g
- Pudră de lapte maltat cu ciocolatăaromă de ciocolată, pudră, cu lapte integral85 kcal / 100 g
- Pudră de malț cu ciocolatăovaltine372 kcal / 100 g
- Lapte malțat pudrăaromă naturală, pudră, cu lapte cu 2% grăsime76 kcal / 100 g
- Ciocolată caldăamestec, pudră, preparată cu apă55 kcal / 100 g
- Malt drink with cocoa with vitamin and mineral fortified prepared80 kcal / 100 g
- Sirop de ciocolatăpreparat cu lapte integral90 kcal / 100 g
Întrebări despre Malt de ciocolată
Ce este maltul de ciocolată?
Este o băutură cu aromă de ciocolată și malț, de obicei preparată cu lapte sau apă. Malțul aduce o notă ușor prăjită, asemănătoare cerealelor coapte.
Cum prepari maltul de ciocolată cald?
Amestecă pudra întâi cu puțin lapte rece, până obții o pastă fără cocoloașe, apoi încorporează lapte încălzit. Nu fierbe băutura: încălzește-o până e fierbinte, dar fără să clocotească.
Cum faci malt de ciocolată rece fără cocoloașe?
Dizolvă pudra în câteva linguri de lapte călduț, apoi adaugă laptele rece și amestecă bine sau agită într-un borcan cu capac. Servește cu gheață; dacă folosești un amestec gata preparat, agită-l înainte de turnare.
Cum păstrezi pudra de malt de ciocolată?
Ține recipientul bine închis, într-un dulap răcoros și uscat, departe de aburul de la aragaz. După preparare, păstrează băutura la frigider și consum-o în cel mult două zile.
Cu ce se potrivește maltul de ciocolată?
Merge bine cu biscuiți, pâine prăjită cu unt de arahide sau clătite. Îl poți folosi și într-un milkshake, mixat cu înghețată de vanilie.
Care este diferența dintre maltul de ciocolată și băutura cu aromă de ciocolată?
Maltul de ciocolată are gustul specific al malțului, pe când băutura cu aromă de ciocolată poate să nu conțină malț. În compoziția băuturilor comerciale, ingredientele și proporțiile diferă.
Maltul de ciocolată conține cofeină?
Poate conține o cantitate mică dacă are cacao sau ciocolată, dar malțul în sine nu este o sursă de cofeină. Verifică ingredientele pentru cacao, ciocolată sau cafea.
Poți înlocui maltul de ciocolată cu cacao?
Pentru o băutură, poți folosi cacao și puțin zahăr, însă nu vei obține aroma de malț. Pentru rețete, un amestec de cacao și lapte praf malțat se apropie mai mult de gustul original.
Sursa: USDA FoodData Central 173184 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre
