Știi ce ai în farfurie

Fulgi de ovăz pentru terci

Calorii și informații nutriționale

neîmbogățit

381
caloriikcal per 100 g
Proteine11 g
Glucide71 g
Grăsimi8,1 g

Informații nutriționale

Per 100 g% din VNR
  • Calorii 381 kcal —
  • Proteine 11 g 22%
  • Glucide 71 g 26%
  • Grăsimi 8,1 g 10%
  • Grăsimi saturate 1,3 g 6%
  • Fibre 7,8 g 28%
  • Zaharuri 0,3 g —
  • Sodiu 1 mg 0%

Vitamine și minerale

Per 100 g% din VNR

Vitamine

  • Vitamina A 0 µg 0%
  • Vitamina C 0 mg 0%
  • Vitamina D 0 µg 0%
  • Vitamina E 0,59 mg 4%
  • Tiamină (B1) 1,1 mg 88%
  • Riboflavină (B2) 0,05 mg 4%
  • Niacină (B3) 0,8 mg 5%
  • Acid pantotenic (B5) 0,75 mg 15%
  • Vitamina B6 0,34 mg 20%
  • Biotină (B7) 19 µg 63%
  • Folat (B9) 32 µg 8%
  • Vitamina B12 0 µg 0%

Minerale

  • Calciu 50 mg 4%
  • Fier 3,6 mg 20%
  • Magneziu 114 mg 27%
  • Fosfor 387 mg 31%
  • Potasiu 372 mg 8%
  • Zinc 2,3 mg 21%
  • Cupru 0,37 mg 41%
  • Mangan 3,7 mg 159%
  • Seleniu 3 µg 5%

Calorii per porție

PorțieGreutateCaloriiProteineGlucideGrăsimi
100 g100 g38111 g71 g8,1 g
50 g50 g1915,5 g35 g4,1 g
150 g150 g57216 g106 g12 g
200 g200 g76222 g141 g16 g
250 g250 g95327 g177 g20 g

Întrebări despre Fulgi de ovăz pentru terci

Cum prepari fulgii de ovăz pentru terci pe aragaz?

Pune o parte fulgi și două părți lapte sau apă într-o cratiță. Fierbe la foc mic 5–7 minute, amestecând des, până se îngroașă; lasă terciul un minut înainte să-l servești.

Se pot face fulgii de ovăz pentru terci la microunde?

Da. Amestecă fulgii cu lapte sau apă într-un vas încăpător și încălzește-i în reprize de câte un minut, amestecând între ele, până când terciul capătă consistența dorită. Vasul trebuie să fie încăpător, fiindcă terciul poate da în clocot.

Cum faci terci de ovăz fără să-l fierbi?

Amestecă fulgii cu iaurt sau lapte într-un borcan și lasă-i la frigider peste noapte. Dimineața, adaugă fructe proaspete, nuci ori semințe; dacă amestecul e prea gros, subțiază-l cu puțin lapte.

Cum păstrezi fulgii de ovăz după ce ai deschis pachetul?

Mută-i într-un recipient curat, uscat și bine închis, ferit de căldură și umezeală. Astfel nu absorb mirosuri și rămân crocanți până când îi folosești.

Cu ce poți combina fulgii de ovăz pentru terci?

Pentru un terci dulce, încearcă măr ras cu scorțișoară, banană cu unt de arahide sau fructe de pădure cu iaurt. Îi poți servi și sărat, cu brânză și un ou, ca un mic dejun cald.

Cu ce poți înlocui fulgii de ovăz pentru terci?

Fulgii de ovăz obișnuiți sunt un înlocuitor potrivit, dar terciul poate ieși cu o textură puțin diferită. Începe cu aceeași cantitate de lichid și urmărește cât de repede se înmoaie fulgii.

Care este diferența dintre fulgii de ovăz pentru terci și ovăzul instant?

Ovăzul instant este de obicei mărunțit sau prelucrat astfel încât să se gătească mai repede, iar terciul rezultat poate fi mai fin. Fulgii pentru terci își păstrează mai bine forma după fierbere.

Sursa: CoFID (UK) 11-788 · per 100 g · glucidele conform etichetei UE, fără fibre