โยเกิร์ตแช่แข็งรสวานิลลา (ซอฟต์เสิร์ฟ) — แคลอรีต่อหนึ่งส่วน

Question 1

โยเกิร์ตแช่แข็งรสวานิลลากินกับอะไรอร่อย?

Accepted Answer

เข้ากันดีกับผลไม้สด เช่น สตรอว์เบอร์รี กล้วย และมะม่วง หรือโรยถั่วอบและกราโนลาให้มีเนื้อสัมผัสกรุบกรอบ ถ้าราดซอสผลไม้หรือคาราเมล ให้เริ่มแต่น้อยเพราะตัวโยเกิร์ตมีรสหวานอยู่แล้ว

Question 2

ควรพักโยเกิร์ตแช่แข็งรสวานิลลาก่อนตักไหม?

Accepted Answer

ถ้าแข็งจนตักยาก ให้วางภาชนะไว้ที่อุณหภูมิห้องประมาณ 5–10 นาที แล้วใช้ช้อนตักไอศกรีมหรือช้อนที่แช่น้ำอุ่นและเช็ดให้แห้ง อย่าปล่อยให้นิ่มจนละลาย เพราะเมื่อนำกลับไปแช่แข็ง เนื้ออาจเป็นเกล็ดน้ำแข็ง

Question 3

โยเกิร์ตแช่แข็งรสวานิลลาเก็บอย่างไรไม่ให้เป็นเกล็ดน้ำแข็ง?

Accepted Answer

เก็บในช่องแช่แข็งที่อุณหภูมิ −18 °C หรือต่ำกว่า และปิดฝาให้สนิท หากเปิดแล้ว ให้กดแผ่นพลาสติกสำหรับอาหารแนบผิวก่อนปิดฝา เพื่อลดการสัมผัสอากาศและการเกิดเกล็ดน้ำแข็ง

Question 4

โยเกิร์ตแช่แข็งรสวานิลลากับไอศกรีมวานิลลาต่างกันอย่างไร?

Accepted Answer

รสวานิลลาทั้งคู่ แต่โยเกิร์ตแช่แข็งมักมีรสเปรี้ยวอ่อน ๆ จากโยเกิร์ต ส่วนไอศกรีมเน้นรสนมและครีมมากกว่า ในข้อมูลต่อ 100 กรัม ทั้งคู่ให้พลังงานใกล้กัน: โยเกิร์ตแช่แข็งรสวานิลลา 159 กิโลแคลอรี และไอศกรีมวานิลลา 126 กิโลแคลอรี

Question 5

โยเกิร์ตแช่แข็งรสวานิลลาใช้แทนไอศกรีมในมิลก์เชกได้ไหม?

Accepted Answer

ใช้ได้ แต่จะได้รสเปรี้ยวสดชื่นและเนื้อเบากว่าไอศกรีม ปั่นกับนมทีละน้อยจนได้ความข้นที่ต้องการ และเติมกล้วยหรือผลไม้แช่แข็งเพื่อเพิ่มความข้นโดยไม่ต้องใส่น้ำแข็ง

Question 6

โยเกิร์ตแช่แข็งรสวานิลลากินหนึ่งครั้งประมาณเท่าไร?

Accepted Answer

ถ้วยเล็กประมาณ 72 กรัมเป็นปริมาณที่ใช้เสิร์ฟได้พอดี โดยให้พลังงาน 114 กิโลแคลอรี หากเติมท็อปปิงหรือซอส พลังงานรวมจะเพิ่มขึ้น

Question 7

โยเกิร์ตแช่แข็งรสวานิลลามีนมไหม?

Accepted Answer

โดยทั่วไปทำจากนมหรือโยเกิร์ต จึงมีส่วนประกอบจากนม และอาจไม่เหมาะกับผู้ที่หลีกเลี่ยงนม ตรวจดูส่วนผสมของผลิตภัณฑ์ก่อนรับประทาน เพราะสูตรและส่วนผสมเสริมแตกต่างกันได้

หนึ่งส่วน	น้ำหนัก	แคลอรี	โปรตีน	คาร์บ	ไขมัน
100 g	100 g	159	4 g	24 g	5.6 g
1 หน่วยบริโภค	72 g	114	2.9 g	17 g	4 g
2 หน่วยบริโภค	144 g	229	5.8 g	35 g	8.1 g
½ หน่วยบริโภค	36 g	57	1.4 g	8.7 g	2 g
3 หน่วยบริโภค	216 g	343	8.6 g	52 g	12 g
4 หน่วยบริโภค	288 g	458	12 g	70 g	16 g
50 g	50 g	80	2 g	12 g	2.8 g
150 g	150 g	239	6 g	36 g	8.4 g
200 g	200 g	318	8 g	48 g	11 g
250 g	250 g	398	10 g	61 g	14 g

โยเกิร์ตแช่แข็งรสวานิลลา

ข้อมูลโภชนาการ

วิตามินและแร่ธาตุ

วิตามิน

แร่ธาตุ

แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

คำถามเกี่ยวกับ โยเกิร์ตแช่แข็งรสวานิลลา