รู้ว่ามีอะไรอยู่ในจาน
น้ำเชื่อมปราศจากน้ำตาล
แคลอรีและข้อมูลโภชนาการ
ข้อมูลโภชนาการ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวัน- แคลอรี 51 kcal —
- โปรตีน 0.8 g 2%
- คาร์โบไฮเดรต 11 g 4%
- ไขมัน 0 g 0%
- ไขมันอิ่มตัว 0 g 0%
- ใยอาหาร 0.7 g 3%
- น้ำตาล 0 g —
- โซเดียม 210 mg 9%
- คอเลสเตอรอล 0 mg 0%
วิตามินและแร่ธาตุ
ต่อ 100 g% ของปริมาณที่แนะนำต่อวันวิตามิน
- วิตามินเอ 0 µg 0%
- วิตามินซี 0 mg 0%
- วิตามินดี 0 µg 0%
- วิตามินอี 0 mg 0%
- วิตามินเค 0 µg 0%
- ไทอามีน (B1) 0 mg 0%
- ไรโบฟลาวิน (B2) 0 mg 0%
- ไนอาซิน (B3) 0 mg 0%
- กรดแพนโทเทนิก (B5) 0 mg 0%
- วิตามินบี 6 0 mg 0%
- โฟเลต (B9) 0 µg 0%
- วิตามินบี 12 0 µg 0%
- โคลีน 0 mg 0%
แร่ธาตุ
- แคลเซียม 0 mg 0%
- ธาตุเหล็ก 0 mg 0%
- แมกนีเซียม 0 mg 0%
- ฟอสฟอรัส 0 mg 0%
- โพแทสเซียม 0 mg 0%
- สังกะสี 0 mg 0%
- ทองแดง 0 mg 0%
- แมงกานีส 0 mg 0%
- ซีลีเนียม 0.5 µg 1%
แคลอรีต่อหนึ่งหน่วยบริโภค
| หนึ่งส่วน | น้ำหนัก | แคลอรี | โปรตีน | คาร์บ | ไขมัน |
|---|---|---|---|---|---|
| 100 g | 100 g | 51 | 0.8 g | 11 g | 0 g |
| 1 หน่วยบริโภค | 240 g | 122 | 1.9 g | 27 g | 0 g |
| 2 หน่วยบริโภค | 480 g | 245 | 3.8 g | 54 g | 0 g |
| ½ หน่วยบริโภค | 120 g | 61 | 1 g | 14 g | 0 g |
| 3 หน่วยบริโภค | 720 g | 367 | 5.8 g | 81 g | 0 g |
| 4 หน่วยบริโภค | 960 g | 490 | 7.7 g | 108 g | 0 g |
| 50 g | 50 g | 26 | 0.4 g | 5.6 g | 0 g |
| 150 g | 150 g | 77 | 1.2 g | 17 g | 0 g |
| 200 g | 200 g | 102 | 1.6 g | 23 g | 0 g |
| 250 g | 250 g | 128 | 2 g | 28 g | 0 g |
อาหารที่คล้ายกัน
คำถามเกี่ยวกับ น้ำเชื่อมปราศจากน้ำตาล
ใส่น้ำเชื่อมปราศจากน้ำตาลในกาแฟหรือชาได้ไหม?
ได้ เติมทีละน้อยแล้วคนให้ละลาย โดยเฉพาะเครื่องดื่มเย็นที่น้ำเชื่อมจะเข้ากันง่ายกว่าสารให้ความหวานชนิดผง น้ำเชื่อมหนึ่งช้อนโต๊ะมีพลังงาน 8 kcal.
ราดน้ำเชื่อมปราศจากน้ำตาลบนแพนเค้กหรือวาฟเฟิลได้ไหม?
ได้ ใช้ราดก่อนเสิร์ฟเหมือนน้ำเชื่อมทั่วไป แต่รสสัมผัสและความหวานอาจไม่เหมือนน้ำเชื่อมเมเปิล หากนำไปตั้งไฟนาน กลิ่นและรสของสารให้ความหวานบางชนิดอาจเปลี่ยนได้.
ใช้น้ำเชื่อมปราศจากน้ำตาลแทนน้ำตาลในขนมอบได้หรือไม่?
แทนกันตรง ๆ ไม่ได้ เพราะน้ำตาลช่วยเพิ่มเนื้อสัมผัสและปริมาตร ส่วนน้ำเชื่อมเพิ่มความชื้น ให้ใช้สูตรที่ระบุสำหรับสารให้ความหวานชนิดน้ำ หรือปรับของเหลวและส่วนผสมอื่นตามสูตร.
เปิดขวดน้ำเชื่อมปราศจากน้ำตาลแล้วเก็บอย่างไร?
ปิดฝาให้สนิทและเก็บตามคำแนะนำบนฉลาก เพราะสูตรและสารกันเสียแตกต่างกัน หากพบรา กลิ่นผิดปกติ หรือสีเปลี่ยน ให้ทิ้ง.
น้ำเชื่อมปราศจากน้ำตาลไม่มีน้ำตาล แล้วมีคาร์โบไฮเดรตไหม?
มีได้ เพราะส่วนผสมอื่น เช่น สารเพิ่มความข้น อาจให้คาร์โบไฮเดรต แม้มีน้ำตาลเพียง 0 g ต่อ 100 g น้ำเชื่อมนี้มีคาร์โบไฮเดรต 11 g ต่อ 100 g.
น้ำเชื่อมปราศจากน้ำตาลต่างจากน้ำเชื่อมเมเปิลอย่างไร?
น้ำเชื่อมปราศจากน้ำตาลให้พลังงาน 51 kcal ต่อ 100 g ขณะที่น้ำเชื่อมเมเปิลให้ 260 kcal ต่อ 100 g และมีคาร์โบไฮเดรต 67 g ต่อ 100 g เทียบกับ 11 g ในชนิดปราศจากน้ำตาล.
แหล่งข้อมูล: USDA FoodData Central 169878 · ต่อ 100 ก. · คาร์โบไฮเดรตตามฉลากสหภาพยุโรป ไม่รวมใยอาหาร
